×
Watch TV
Raw eggs can be kept fresher longer in one way, say researchers

В прошлом году в Аляске была обнаружена яма для хранения запасов, которой около 1,000 лет. Военные официальные лица недавно раскрыли эту информацию, предоставив нам краткий обзор методов хранения продовольствия прошлого.

Археологи из базы Эльмендорф-Ричардсона (JBER), исследовательской компании Northern Land Use Research Alaska и племенных советов района обнаружили яму для хранения со стенками из бересты вдоль верхнего залива Кук в июне, сообщили в новостном релизе от аляскинского военного комплекса, где было сделано открытие.

Ямы для хранения похожи на корневищные погреба. Их использовали для сохранения рыбы, мяса и ягод, как утверждает археолог Элизабет Ортис. 

"Ямы были раскопаны в хорошо дренируемых почвах, выложены стенками из бересты и слоями травы для сохранения продовольствия и редко обнаруживаются в целости", - заявила Ортис в соответствии с пресс-релизом. ? Первичные радиоуглеродные методы датирования показали, что яма для хранения продовольствия использовалась примерно 1,000 лет назад.

Яма была обнаружена вдоль тропы, хорошо известной как путь, используемый коренными денэ людьми региона.

A cache pit dating back about 1,000 years was discovered along an Alaskan trail in June 2024.

Она имела примерно 3½ фута глубиной, сообщили исследователи.

Дена, или атабасканцы - это группа языков, охватывающая территорию от внутренней Аляски через Канаду и до юго-запада США, согласно релизу.

Атабасканцы, включая денэйну и атна людей, говорят на дене.

"Это самый древний известный сайт на восточной стороне верхнего залива Кук и дополнительно подтверждает устные традиции денэйну и атна, что JBER и окружающая территория использовались в течение очень долгого времени", - заявила археолог и менеджер культурных ресурсов базы Марган Гровер.

A cache pit used by an indigenous people in Alaska to store food measured about 3-and-a-half feet deep.

Большая часть сайта была разрушена военными в 1942 году, сообщила Гровер. 

Тем не менее, яма и ее неповрежденная обшивка из бересты оказались одной из немногих непоколебимых особенностей, оставшихся на месте денэйну.

Образцы неповрежденной коры использовались для определения возраста и содержимого ямы. 

"Дополнительные радиоуглеродные и стабильно-изотопные тесты могли бы принести новую и значительную информацию о истории верхнего залива Кук", - сказала Ортис. 

"Мы также проводим тесты, чтобы определить, какие виды пищи хранились в яме."

Предварительные находки указывают на то, что яма использовалась для хранения мяса лося или карибу. 

"Люди приходили в этот район весной и задерживались на лето, чтобы вылавливать и хранить лосося", сообщили в пресс-релизе.

Archeologists are testing to determine what types of food were stored in the centuries-old Alaskan cache pit.

Гровер назвал это открытие "возможностью для понимания, кто такие денэйну от залива Кник и как их предки жили на земле, которая сейчас принадлежит JBER и Анкориджу".

Петер Бёрк - редактор раздела стиля жизни Fox News Digital.