
От офисных вечеринок до семейных посиделок и празднования Нового года, праздничный сезон часто становится временем чревоугодия — и пробуждения на следующее утро в поисках средства от похмелья.
Хотя в соцсетях может быть полно предполагаемых лекарств — от жирных завтраков и коктейлей «волос собаки» до упражнений, чтобы «пропотеть», — эксперты говорят, что большинство средств от похмелья не учитывают, как организм на самом деле перерабатывает алкоголь.
«Большинство «лекарств» от похмелья не работают, потому что относятся к печени как к губке, а не к химическому перерабатывающему заводу, коим она и является», — сказала Fox News Digital доктор Хиллари Лин, врач из Нью-Йорка.
Похмелье — это реакция вашего организма на накопление вредных побочных продуктов, пока он выводит алкоголь из системы, согласно Национальным институтам здоровья.
Реальность, по словам экспертов, такова, что мгновенного решения не существует.
«Вы не можете взломать биологию похмелья, когда оно уже началось», — сказала Лин.
Fox News Digital поговорил с экспертами, чтобы развенчать пять популярных мифов и узнать, что на самом деле работает.

1. «Волос собаки»
Употребление «волоса собаки, которая укусила» — то есть ещё алкоголя для облегчения похмелья — лишь «откладывает проблему на потом», сказала Лин.
Хотя это может кратковременно притупить симптомы, это даёт печени больше работы, сказала Алекса Райан, нейротерапевт и клинический диетолог-нутрициолог из Калифорнии.
«Это не решает проблему обезвоживания, воспаления или токсичных побочных продуктов алкоголя», — сказала она.
Добавление других веществ может усугубить ситуацию, по словам Яна Андерсона, сооснователя приложения для осознанного употребления алкоголя Sunnyside.
«Курение табака может усилить тяжесть похмелья, а совместное употребление алкоголя с каннабисом может привести к ещё более плохой памяти, концентрации и когнитивным функциям», — сказал Андерсон, который базируется в Калифорнии.
2. Жирные завтраки
Тяжёлый завтрак просто будет лежать в уже раздражённом желудке и замедлит пищеварение, сказала Лин.
«К тому времени, как вы просыпаетесь, алкоголь уже давно покинул ваш желудок, — сказала она. — Там буквально нечего «впитывать».
Эксперты сходятся во мнении, что лучше всего позаботиться о еде до употребления алкоголя, чтобы замедлить скорость его всасывания в кровь.

«Идея впитывания алкоголя применима только до или во время питья», — добавила Райан.
Некоторые продукты могут поддержать восстановление после похмелья, включая яйца, богатые водой фрукты, бананы и орехи — хотя эксперты предупреждают, что доказательств ограничено.
3. Кофе или лимонная вода
Многие люди хватаются за кофе или лимонную воду в надежде вывести алкоголь, но детоксикация так не работает, говорят эксперты.
«К тому времени, как вы просыпаетесь с похмельем, алкоголь уже нарушил сон, раздражил слизистую желудка, изменил регуляцию уровня сахара в крови и был метаболизирован в ацетальдегид — токсичное соединение, которое вызывает большинство симптомов похмелья, — сказала Райан. — Кофе и лимонный сок не ускоряют метаболизм алкоголя».
Андерсон добавил, что кофе может замедлить регидратацию и повысить кровяное давление.

«Это может усилить головную боль и оставить вас более обезвоженным, тревожным и нервным, чем прежде, — сказал он. — Простая вода — ваш лучший друг, когда вы перебрали».
4. Пластыри или добавки
Не все пластыри или добавки одинаково хороши, когда дело доходит до похмелья, и эксперты предостерегают, что большинство продуктов действуют слишком поздно, чтобы иметь значение.
Однако некоторые новые пробиотики работают иначе, чем типичные средства от похмелья, отметила Лин. Вместо того чтобы пытаться поддержать печень после того, как алкоголь уже усвоен, они предназначены для расщепления ацетальдегида в кишечнике до того, как он попадёт в кровоток.
В остальном Лин рекомендует выпить качественную электролитную смесь перед сном.
5. Упражнения, чтобы «пропотеть»
Алкоголь расщепляется печенью с постоянной скоростью, а это значит, что упражнения не могут ускорить, как быстро ваше тело его выводит, говорят эксперты.
«Вы не можете пропотеть алкоголь. Вашей печени нужно его метаболизировать», — сказала Райан.
«Тренировки с похмелья могут усилить обезвоживание, увеличить головокружение или тошноту и создать дополнительную нагрузку на организм. Всё, что добавляет телу больше стресса, обычно даёт обратный эффект».

Нет панацеи
Несмотря на бесчисленные заявления, эксперты говорят, что просто не существует доказанной панацеи.
Самый эффективный подход, по словам Андерсона, — пить меньше и избегать запоев — которые Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) определяют как употребление пяти или более стандартных порций алкоголя за один раз для мужчин и четырёх для женщин.
«Очень успешный совет, чтобы ограничить похмелье, — чередовать каждый алкогольный напиток с водой и/или безалкогольными напитками», — добавил он.

Тем не менее, эксперты в области здравоохранения говорят, что никакое количество алкоголя не является полностью безопасным — и даже низкий уровень повышает риск рака.
Но когда уже слишком поздно, восстановление требует отдыха, гидратации и времени.
«Приоритет — жидкости с электролитами, небольшой сбалансированный приём пищи, отдых и время, чтобы печень завершила детоксикацию, — наиболее эффективны», — сказала Райан.
Дейрдре Бардольф — писательница о стиле жизни в Fox News Digital.
