Компания "Джек и Зеленые Ростки Инк.", расположенная в Ривер Фоллс, штат Висконсин, отзывает свои упаковки альфа-побегов весом 5 унций, с истекшим сроком годности на 29 января этого года, сообщая, что они могут быть загрязнены листерией monocytogenes.
Организм листерии может вызвать серьезные и иногда смертельные инфекции у младенцев, хилых или пожилых людей, а также у тех, у кого ослаблена иммунная система.
Компания объявила об отзыве продукции 7 февраля, и Агентство по продовольственному контролю и медикаментам (FDA) опубликовало это уведомление 8 февраля на своем веб-сайте.
"Хотя здоровые люди могут испытывать лишь краткосрочные симптомы, такие как высокая температура, сильная головная боль, жесткость, тошнота, боли в животе и понос, инфекция листерией может вызвать выкидыши и мертворождения у беременных женщин," - отмечает FDA на своем сайте.
Упаковки объемом 5 унций были проданы в Миннесоте, Висконсине и Айове в продуктовых магазинах и местных кооперативах, отметило FDA.
Продукт упакован в прозрачную пластиковую упаковку объемом 5 унций с номером партии 687 и штрих-кодом UPC #763247198915 сверху, сообщила компания.
По состоянию на сегодняшний день не сообщается о случаях заболевания, связанных с данными ростками альфа.
"Около 1 600 человек заболевают листериозом ежегодно, и около 260 умирают," - по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (ЦЗПЗ).
FDA сообщила, что возможность загрязнения альфа-побегов была обнаружена в ходе регулярного тестирования штата Миннесота, хотя тесты компании Джек и Зеленые Ростки из независимой лаборатории дали отрицательные результаты.
Из избыточной осторожности компания просит потребителей выбросить упаковки альфа-побегов с номером партии 687, для которых истек срок годности.
Альфа-побеги являются "более питательной альтернативой салату, с прекрасной хрустящей текстурой," - отмечает компания на своем веб-сайте.
Альфа также "богата ферментами, которые помогают повысить способность организма к выводу токсинов, улучшая пищеварение."
Продукция от Джека и Зеленых Ростков распространяется "по всему Среднему Западу в местных супермаркетах, специализированных магазинах (например, кооперативах) и оптовых дистрибьюторах," - сообщает компания на своем веб-сайте.
Морин Маки - редактор по стилю жизни в Fox News Digital.
