×
Watch TV
Food expert shows off fresh recipes to add to your summer menu

Американцам рекомендуется воздерживаться от употребления кофе в трех штатах, где на этой неделе прогнозируются "экстремальные" температуры.

Национальная служба погоды в Лас-Вегасе объявила экстренное предупреждение о жаре на среду и четверг в некоторых районах Калифорнии, Аризоны и Невады.

В социальной сети Национальной службы погоды появилась информационная графика "делать" и "не делать".

Национальная служба погоды призывает людей употреблять достаточное количество жидкости, использовать солнцезащитный крем и планировать активности на свежем воздухе в более прохладное время суток.

Она также предостерегает от употребления алкоголя, кофеина и тяжелой пищи.

Подобное предупреждение было также распространено к Дню отца.

"Когда на улице очень жарко, стоит подумать дважды, прежде чем достать холодное пиво или коктейль", - сказала Лорен Манакер, зарегистрированный диетолог-питатель в Южной Каролине, в интервью Fox News Digital. 

"Алкоголь на самом деле затрудняет задачу организму оставаться увлажненным".

Алкоголь - это диуретик, "что означает, что он заставляет вас терять больше жидкости, чем принимаете", - сказала Манакер. Поэтому он делает вас "более уязвимыми для обезвоживания".

A man wearing sunglasses drinks beer from a glass while outside.

"Кроме того, он может помешать организму регулировать температуру, заставляя вас чувствовать себя еще жарче и, возможно, приводя к тепловому удару или еще худшим последствиям", - сказала Манакер. 

Умеренное употребление кофеиновых напитков, таких как кофе или чай, "не существенно увеличивает риск обезвоживания", - отметила Манакер, "и для многих людей они все равно могут быть частью их повседневного рациона, даже в жаркую погоду".

"Важно учитывать количество при потреблении кофеиновых напитков", - сказала Манакер. 

"Одна чашка кофе или чая маловероятно вызовет значительное обезвоживание для большинства людей, особенно если сбалансировать ее с достаточным приемом воды в течение дня."

A man is barefoot and holding a white mug filled with coffee.

Однако все равно "важно следить за реакцией вашего организма", - сказала Манакер.

"Кофеин может действовать как мягкий диуретик при употреблении в больших количествах".

Один "удивительный вариант для увлажнения" - это молоко, сказала Манакер.

"Исследования показали, что молоко на самом деле увлажняет лучше, чем вода или спортивные напитки", - сказала она. 

"Это потому что молоко содержит натуральные электролиты, такие как калий, натрий, магний и кальций, а также углеводы и белки, которые помогают вашему организму восстановиться и удерживать жидкость после физических нагрузок."

A woman wearing a straw hat drinks from a glass of milk.

Исследование 2016 года из Школы медицины Университета Сент-Эндрюс в Шотландии показало, что обезжиренное молоко было лучшим увлажнителем, а цельное молоко оказалось третьим по эффективности из протестированных напитков. 

Кофе был наименее увлажняющим, согласно исследованию.

Национальная служба погоды также отговаривает от употребления тяжелой пищи, "которую труднее переварить для вашего организма, и в очень жаркий день это может привести к чувству вялости и перегреву", - сказала Манакер.

"Когда вы едите большой, тяжелый прием пищи, вашему организму приходится работать усерднее, чтобы переварить его, что может фактически повысить вашу внутреннюю температуру", - сказала она. "Этот дополнительный труд может сделать еще сложнее сохранение прохлады в жару." 

A man eats a loaded hot dog outside.

Вместо этого, сказала Манакер, попробуйте легкие блюда с свежими ингредиентами, такие как салаты, гриль овощи или нежирные белки.

Они "легче усваиваются организмом и могут помочь вам почувствовать себя более энергично и комфортно".

Арбуз - еще один "отличный выбор", сказала Манакер.

Питер Берк - редактор по стилю жизни в Fox News Digital.