В вашем специальном запасе яблок могут быть и плохие яблоки.
Martinelli's, известная своими яблочными соками в стеклянных бутылках, начала отзывать определенные продукты, согласно информации от Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами (FDA).
Отзыв касается определенных четырехупаковок 10-унциевых стеклянных бутылок с яблочным соком Martinelli's, продаваемых в 28 штатах.
Причиной отзыва стало беспокойство из-за возможного загрязнения патулином, по информации FDA.
Патулин — это микотоксин (токсичное вещество), "вырабатываемое плесенью Penicillium, Aspergillus и Byssochylamys, растущей на фруктах, зерновых и сыре", согласно агентству.
"Патулин — токсичное вещество, вырабатываемое плесенью, которая может расти на яблоках", — говорится на официальном сайте FDA. "Ранее патулин обнаруживался в высоких концентрациях в некоторых продуктах яблочного сока, предлагаемых к продаже или [импортированных] в США".
В отзыв было включено 7 234 упаковки яблочного сока — всего 111 партий.
По информации FDA, отзваны продукты в штатах Алабама, Арканзас, Аризона, Калифорния, Коннектикут, Делавэр, Флорида, Джорджия, Айова, Иллинойс, Индиана, Канзас, Кентукки, Луизиана, Мичиган, Миссури, Миссисипи, Северная Каролина, Нью-Гэмпшир, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Огайо, Пенсильвания, Южная Каролина, Техас, Юта, Виргиния и Висконсин.
Хотя начало отзыва было 18 марта, FDA оценило его как нарушение Class II 22 апреля.
Отзывы Class II касаются продуктов, которые "могут вызвать временные или обратимые неблагоприятные последствия для здоровья или где вероятность серьезных неблагоприятных последствий крайне мала", согласно официальному сайту FDA.
По информации на сайте Martinelli's, их яблочные соки "подвергаются вспышечной пастеризации, наливаются в новые бутылки, закрываются и быстро охлаждаются для сохранения свежего яблочного вкуса".
Компания из Калифорнии разливает яблочные соки из свежих яблок с 1868 года, согласно информации на своем сайте.
Fox News Digital обратилось к компании Martinelli's за комментарием.
Андреа Марголис является писателем для Fox News Digital и Fox Business. Читатели могут подписаться на нее на X по адресу @andreamargs или отправлять сюжетные идеи на andrea.margolis@fox.com.
