Бармены незаметно сообщают пьяным клиентам, что им закончили на сегодня — вызывая жаркие дебаты в онлайне.
Некоторые сотрудники выдают напечатанные карточки, на которых написано: "Вы закончили," чтобы посетители знали, что им больше не будет подаваться алкоголь, судя по фотографиям, распространенным в социальных сетях.
"Пожалуйста, уходите тихо, и никто не узнает," — гласит сообщение. По видимому, такие карточки раздаются в барах в Нью-Джерси и Северной Каролине.
"Было приятно вас обслуживать, но пришло время уходить на ночь," — говорят также карточки.
Пользователи социальных медиа засыпали разделы комментариев своими мыслями.
Многие считают, что это помогает избежать смущения.
"Если мне отказывают в алкоголе, мне нравится такое деликатное обращение," — написала одна женщина в группе Facebook для ресторанов Бостона.
"Мне действительно нравится эта техника," — сказала другая женщина. "Я бы последовала указаниям насколько могла бы в это время."
Один мужчина сказал, что "оплатил бы счет, оставил бы хороший чаевые, заказал бы Uber."
Сара Сэндбо, владелица компании Arctic Bell Designs из Фэрбэнкса, штат Аляска, продает цифровой шаблон за 3 доллара для загрузки и печати для бизнеса.
"Как бывший диспетчер 911, я получала звонки о пьяных клиентах, которые отказывались уходить, поэтому я хотела создать инструмент, который поможет предотвратить подобные ситуации," — сказала Сэндбо Fox News Digital.
Однако многие задаются вопросом, как получатель карточки доберется домой.
"Вы не должны просто просить их уйти," — сказала одна женщина. "[Карточка] должна указывать, что [бар] также может помочь организовать поездку, если у них нет трезвого человека."
В целом бары и рестораны не обязаны законом обеспечивать безопасный домой упитанного клиента. Но некоторые штаты, включая Нью-Йорк, согласно Нью-Йоркской барной ассоциации, имеют законы "о продаже наркотиков", которые делают заведения, обслуживающие алкоголь, ответственными, если они подают алкоголь несовершеннолетним или видимо пьяным, что приводит к вреду.
Некоторые сказали, что карточка может быть недостаточной для того, чтобы человек ушел.
"Если ты в стельку, ты будешь знать, что делать правильно?" — написал один пользователь Facebook.
"Пьяному и отказанному необходимо сказать словами," — написал кто-то на Reddit.
Другие опасаются, что такой ход может разозлить клиента.
"Мне это не нравится," — сказала бывший бармен в Facebook. "Возможно, конфронтационно."
Сказал другой человек: "Некоторые уйдут тихо, а другие устроят скандал."
Многие пользователи интернета говорят, что они бы поступили по-другому в данной ситуации.
"Я встретил приятную старушку, которая переживала неприятности и выпила слишком много," — написал пользователь Reddit с опытом работы барменом. "Я вежливо поговорил с ней, попросил ее выпить воду и [сказал], что больше не могу ей наливать."
Редактор добавил: "Я не могу представить себе, чтобы просто швырнуть карточку ей в лицо. Как неприлично."
Многие согласились, что предложили бы еду или воду или выдали бы чек клиенту.
"Как бармен, я обычно не использую термин 'закончили'," — сказала одна женщина на Facebook. "Я вежливо кладу перед ними стакан с водой вместо заказанного напитка."
Другие бармены, однако, сказали, что поддерживают такой жест.
"Я бармен и люблю это," — написала одна женщина на Facebook.
Дерек Браун, бармен и основатель компании Drink Company, консалтингового агентства по гостиничному бизнесу в Вашингтоне, округ Колумбия, сказал, что иногда люди опьяняются быстрее, чем другие ожидают.
"Некоторые люди заходят и не кажутся сильно пьяными," — сказал он Fox News Digital. "Вы не знаете, сколько они уже выпили. И тут начинается крушение."
Бармены стараются обеспечить людям хорошее время, сохраняя их безопасность, не смущая их, добавил Браун.
"Мне действительно нравится, что есть творческие и продуманные способы сделать это," — сказал он.
"Помимо выдачи карточки, я бы предложил, если у них есть добрый друг, сказать: 'Эй, я заметил, что ваш друг перебрал, и мы не хотим, чтобы он был раздражен или устроил скандал, но было бы здорово, если бы вы закрыли счет и ушли.'"
Fox News Digital обратился к авторам оригинальных постов и бизнесам за комментарием.
Подобные напечатанные карточки продаются на Amazon и могут быть приобретены оптом.
Дейрдри Бардольф — автор статей о стиле жизни для Fox News Digital.
