Тесная взаимосвязь между ценами на говядину и ценами на скот нарушена, заявляет гендиректор
Генеральный директор R-CALF USA Билл Буллард высказывается о новом объявлении президента Дональда Трампа о помощи фермерам, его значении для отрасли и растущем разрыве между ценами на говядину и скот в программе Making Money.
Президент Дональд Трамп в пятницу подписал указ о расширении импорта говядины из Аргентины на фоне роста цен для потребителей из-за ограничений предложения, затрагивающих скотоводческую отрасль США.
Указ Трампа реализует торговые рамки, согласованные с Аргентиной в ноябре, которые направлены на увеличение импорта говядины, чтобы помочь смягчить скачок цен на говядину, произошедший в последние годы.
По данным Бюро трудовой статистики (BLS), в 2018-19 годах цены на говяжий фарш были ниже $4 за фунт, но начали расти во время пандемии и с июня 2023 года превышают $5 за фунт, продолжая увеличиваться и достигнув около $6,69 за фунт в декабре. Стейки из вырезки стоили около $8,50 за фунт в 2019 году, но с лета 2023 года превышают $11 за фунт и достигли $14,02 за фунт в декабре.
За последний год, по данным индекса потребительских цен (ИПЦ) BLS, цены на говяжий фарш выросли на 15,5% по декабрь включительно, а стоимость стейка увеличилась на 17,8%. Новые данные по инфляции ИПЦ ожидаются в конце этой недели, когда будут опубликованы данные за январь, — однако высокие цены на говядину, как ожидается, сохранятся из-за проблем с внутренним предложением.
РАНЧЕРЫ ОСПАРИВАЮТ ЗАЯВЛЕНИЯ О ЦЕНАХ ПОСЛЕ ТОГО, КАК ТРАМП РАСШИРИЛ ИМПОРТ АРГЕНТИНСКОЙ ГОВЯДИНЫ УКАЗОМ
Цены на стейки и говяжий фарш резко выросли за последний год. (Джастин Салливан/Getty Images)
Скотоводы сократили поголовье из-за засухи и лесных пожаров, затронувших ключевые скотоводческие регионы в последние годы, в результате чего общенациональное поголовье крупного рогатого скота достигло самого низкого уровня за 70 лет. Хотя некоторые ранчо начали медленно восстанавливать стада, выращивание взрослого скота занимает не менее двух лет.
Накладные расходы скотоводов также выросли: затраты на корма, рабочую силу, топливо и оборудование имеют тенденцию к увеличению.
Кроме того, импорт скота из Мексики был ограничен из-за Новосветского кожного овода, паразитарной инвазии, которая может поражать скот.
ЦЕНЫ НА ГОВЯДИНУ ВЗЛЕТАЮТ, АМЕРИКАНСКИЕ СЕМЬИ ПЛАТЯТ НЕПОДЪЕМНЫЕ ЦЕНЫ ЗА СТЕЙКИ И БУРГЕРЫ ПО ВСЕЙ СТРАНЕ
Американские потребители столкнулись со значительным ростом цен на говядину за последние несколько лет. (Рональд Шмидт/AFP via Getty Images / Getty Images)
Согласно объявлению администрации Трампа, тарифная квота на импорт нежирных обрезков говядины из Аргентины будет увеличена на 80 000 метрических тонн на календарный 2026 год.
Дополнительный импорт будет полностью выделен Аргентине и будет осуществляться четырьмя квартальными траншами, начиная с 13 февраля.
Белый дом заявил в информационном бюллетене, что это действие направлено на увеличение предложения и удешевление говяжьего фарша для американских потребителей, ссылаясь на сокращение поголовья мясного скота внутри страны на 8,6% с 2020 года.
ЦЕНЫ НА ГОВЯДИНУ ДОСТИГЛИ РЕКОРДНЫХ ВЫСОТ НА ФОНЕ СНИЖЕНИЯ ПОГОЛОВЬЯ СКОТА ПО СТРАНЕ ДО САМОГО НИЗКОГО УРОВНЯ ЗА 70 ЛЕТ
Поголовье мясного скота в США находится на самом низком уровне за 70 лет. (Агустин Маркариан/Reuters)
Объявление вызвало сопротивление со стороны крупнейшей национальной ассоциации скотоводов, которая усомнилась, приведет ли увеличение импорта к снижению цен, которое обещает администрация.
«Хотя мы в корне не согласны с предпосылкой, что увеличение импорта может снизить цены на говядину, NCBA обнадежено тем, что администрация Трампа предпринимает необходимые шаги для решения давних проблем доступа на рынок для американской говядины в Аргентине», — заявил Кент Бейкус, исполнительный директор по международной торговле и доступу на рынки Национальной ассоциации скотоводов по говядине (NCBA).
Бейкус предупредил, что история Аргентины с заразными болезнями животных вызывает опасения по поводу расширения импорта без усиления мер безопасности.
ПОЛУЧАЙТЕ FOX BUSINESS НА ХОДУ, НАЖАВ ЗДЕСЬ
«Учитывая проблемы Аргентины с заразными болезнями животных, NCBA по-прежнему обеспокоена тем, что расширение импорта из Аргентины без усиленных протоколов инспекции и актуальных аудитов может подвергнуть ненужному риску американских потребителей и наше поголовье скота», — сказал Бейкус.
Свой вклад в этот репортаж внесла Жасмин Бэр из FOX Business.
