Генеральный директор Happy Joe's Pizza заявляет, что бренд — это "не только пицца"
Том Сакко, генеральный директор, президент и главный "офицер счастья" в Happy Joe's Pizza, говорит, что бренд является "бизнес-предприятием", но утверждает, что его "призвание гораздо шире" для сообществ, которым он служит. (Fox News Digital / Оливия Паломбо)
Более 50 лет Happy Joe’s Pizza предлагает не только свою знаменитую пиццу и мороженое, но и обрела нечто более важное: "безопасную гавань" для детей и семей, по словам главного "офицера счастья" компании Тома Сакко.
Бренд, штаб-квартира которого находится в Давенпорте, Айова, начал свою историю в 1972 году и был основан Джо Уитти. "Пекарь по профессии", он в итоге работал на Shakey’s Pizza.
"Насколько я понимаю, он пришел в Shakey’s и сказал: "Эй, у меня есть возможность благодаря моему опыту, я думаю, что могу серьезно улучшить наше пиццевое тесто", — вспоминает Том Сакко, нынешний генеральный директор, президент и главный "офицер счастья" Happy Joe’s Pizza.
"Они ответили: "Ну, если ты считаешь наше тесто не таким уж хорошим, почему бы тебе просто не уйти и не открыть свой собственный пиццерийный ресторан", — продолжил Сакко.
По сей день бренд продолжает использовать тот же рецепт теста, согласно Сакко.
"Я стараюсь быть максимально верным, не зная его лично, но понимая некоторые его черты и качества", — сказал Сакко FOX Business.
Сакко всю свою карьеру провел в ресторанном бизнесе и с восьми лет работал на кухне своего дедушки. Получив степень бакалавра и магистра и окончив юридическую школу, он все же выбрал карьеру в этой индустрии.
Согласно их сайту, Happy Joe's Pizza стала первой ресторанной компанией в мире, создавшей Тако-пиццу. (Happy Joe's Pizza / Неизвестно)
После карьеры в других ресторанах он присоединился к Happy Joe’s Pizza в 2020 году.
"Мне очень комфортно в этой индустрии, но что по-настоящему меня воодушевило, так это ДНК Happy Joe’s. Здесь всегда речь о семье, и всё вращается вокруг детей", — сказал Сакко.
Сакко рассказал, что во время визита в Айову перед тем, как возглавить компанию, он ходил по магазинам и спрашивал людей, знакомы ли они с брендом. Он объяснил, что те, с кем он говорил, "продолжали рассказывать [ему] все эти волшебные воспоминания, которые у них были".
"Я сказал себе: "Знаешь что? Я помогу им, потому что это хороший бренд, но я также буду эгоистом", — поделился Сакко. "Я помогу им, потому что хочу, чтобы моя семья, мои внуки, росли с такими же воспоминаниями, о которых мне рассказывали все эти люди".
В 2025 году компания сообщила о "знаковом году" роста и влияния в сообществе, согласно пресс-релизу, предоставленному Fox Business.
Бренд вновь открыл франшизу в Нью-Ульме, Миннесота, при этом "возобновленные усилия по развитию" поддерживают запланированный рост в Техасе и Айове, среди других штатов. Компания также расширяет свое присутствие на Западном побережье, открывая заведение в Оро-Валли, Аризона, весной.
"Этот год показал, что возможно, когда франчайзи, члены команды и гости верят в эту миссию", — сказал Сакко в пресс-релизе. "Мы вышли на новые рынки, получили признание нашей индустрии и создали значимые моменты для сообществ, которые мы любим. Глядя на 2026 год, мы стремимся сохранить этот дух в центре всего, что мы делаем".
Согласно отчетам, компания представила фудтрак в октябре 2025 года. (Happy Joe's Pizza / Неизвестно)
Хотя компания сообщала об огромном успехе за последние несколько лет, это не обошлось без обычного инфляционного давления. Сакко рассказал, что, несмотря на это давление, он "воскресил" оригинальные продукты, которые использовал Уитти непосредственно перед началом пандемии COVID-19.
"Так что, когда все несли потери, мы увидели рост продаж", — сказал Сакко. "Этот рост продолжался, вплоть до конца [2025 года]".
Сакко сказал, что эти усилия казались ему попыткой "пойти против течения".
"Это было почти как если бы я шел против течения, не потому что мне нужно было сделать что-то иное, а потому что я верил, когда давние франчайзи говорили: "Том, если есть что-то, что мы можем тебе сказать, [так это] следуй рецепту [Уитти]", — сказал Сакко.
Бренд также глубоко вовлечен в благотворительную работу и участие в жизни сообществ. Согласно их сайту, компания получила множество наград и создала множество программ, чтобы "отдавать долг сообществам, которые помогли [им] добиться такого успеха".
У ресторана есть различные заведения в районе Квад-Ситис, и он планирует расширяться в Техас, Аризону и другие штаты, по словам Сакко. (Happy Joe's Pizza / Неизвестно)
В эмоциональный момент Сакко сказал, что, хотя компания — это бизнес, "призвание [Happy Joe’s Pizza] гораздо выше".
Компания проводит ежегодное мероприятие под названием "Праздничные вечеринки Happy Joe’s для детей с особыми потребностями". В этом году компания сообщила, что на мероприятии присутствовало около 2000 детей. Сакко сказал, что такие моменты — это то, что "заряжает его энергией" на будущее.
"Это так трогательно для меня — видеть, как эти дети так сильно заботятся о пицце", — сказал Сакко со слезами на глазах. "Дело не в пицце, а в волшебстве, которое пицца создает для них".
Поскольку компания продолжает усилия по росту в 2026 году, Сакко заявил, что планирует и дальше быть "лидером-слугой".
"Я стараюсь быть лучшим лидером-слугой, каким только могу. Я стараюсь вести за собой личным примером... Если ты заботишься, ты так и поступаешь", — сказал Сакко. "Я думаю, что возвращение заботы в Happy Joe’s было одним из недостающих элементов".
