
Самые загруженные аэропорты Америки тихо превращаются в неожиданные гастрономические направления, и опытные путешественники знают, где лучше всего перекусить перед вылетом.
Залы ожидания в аэропорту улучшили свои предложения по еде, хотя они все еще дорогие и требуют членства или определенной кредитной карты или статуса постоянного пассажира.
Для среднестатистического путешественника обычные рестораны в аэропорту все еще дороги, частично из-за стоимости недвижимости и трудностей с персоналом и ингредиентами из-за безопасности, как рассказал Гэри Лефф, эксперт в сфере туризма из Техаса, Fox News Digital.
Они работают в ограниченных пространствах и находятся под управлением одного концессионера, что приводит к "невероятной однообразности", добавил Лефф.
"Не просто управлять рестораном в аэропорту", отметив, что это может быть "рецептом для плохой еды".

Однако есть одно исключение, сказал он.
Им стала Tortas Frontera, мексиканский ресторан в Чикаго О'Хара в штате Иллинойс.
"Иногда я предпочитаю лететь через Чикаго, а не через другой хаб из-за него", - сказал Лефф.
Tortas Frontera от Рика Байлесса, известного шеф-повара, часто упоминается онлайн как любимое место часто летающих; один пользователь Reddit восхищался тем, что это "лучшая еда в аэропорту, которую я когда-либо пробовал". Другие любимые места также названы, включая Publican Tavern, Wicker Park и Gold Coast Dogs в О'Харе.

И хотя Лефф считает, что One Flew South, ресторан смешанной кухни из юга и суши в аэропорту Хартсфилд-Джексон Атланта (ATL) в Джорджии, "переоценен", многие считают его любимым местом для перекуса во время полета.
"Самый выдающийся обед, который я когда-либо ел в аэропорту!" - написала одна женщина в недавнем отзыве на Yelp.
ATL, где также находятся популярные Chicken and Beer, принадлежащий рэперу Лудакрису, и знаменитое душевное заведение Paschal's, занял первое место в 2025 году на премии Food & Wine Global Tastemakers Awards за американскую авиационную гастрономию.
Другим южным хабом с востребованной едой является Международный аэропорт Даллас-Форт-Уэрт (DFW) в Техасе.

"Даллас-Форт-Уэрт - это огромный аэропорт с множеством вариантов питания", - сказала Мелани Массон, эксперт по страхованию из Монтаны, которая часто путешествует с мужем и шестью детьми.
"У них есть несколько вариантов техасского барбекю, так что даже остановившись на пересадке, вы можете попробовать Техас."

Джастин Голдсберри, владелец бизнеса и опытный путешественник из Нью-Джерси, также сказал, что ему нравится путешествовать через DFW из-за барбекю и морепродуктов.
"Поскольку морепродукты - мое любимое, я всегда на чеку", - сказал Голдсберри.
"Pappadeaux Seafood Kitchen всегда впечатляет."
Другое любимое место Массон для остановки - Root Down в аэропорту Денвера (DEN) в Колорадо, куда она и ее семья ходят уже много лет.

"Но Root Down - не единственное отличное место для еды в DEN", - сказала Массон. "Здесь предлагается широкий выбор сетевых ресторанов и несколько местных вариантов."
Пользователи Reddit также говорят, что они ценят разнообразие в Международном аэропорту Сан-Франциско (SFO) в Калифорнии.
"SFO - мечта для тех, кто любит азиатскую еду", - рассказала Марисел Джентиле, владелица Maricel's Kitchen в Нью-Джерси, Fox News Digital.
Джентиле часто путешествует на кулинарные мероприятия и часто заказывает удон или мисо суп в японском ресторане Wakaba.

"Просто, тепло и душевно, идеально перед долгим полетом", - сказала Джентиле. После SFO и ее родного аэропорта Либерти в Ньюарке Джентиле сказала, что ей нравится есть в Международном аэропорту Сиэтла-Такома (SEA) в штате Вашингтон.
SEA - дом для Floret, вегетарианского места, о котором недавно на Yelp написал один отзывчивый пользователь: "без вопросов … лучший/самый милый ресторан", который он когда-либо посещал в аэропорту, и Beecher's Handmade Cheese, еще один любимец на каналах Reddit.
Джентиле также порекомендовала жареное куриное мясо в The Country Cat в Международном аэропорту Портленда в штате Орегон (PDX).
Сотрудники сайта по путешествиям The Points Guy также рекомендовали PDX, а также Международный аэропорт Солт-Лейк-Сити в штате Юта, по словам его главного редактора Клинта Хендерсона, в том числе из-за их разумности. Оба запрещают ресторанам и магазинам взимать больше, чем они взимали бы вне аэропорта.
Хендерсон считает, что ситуация с питанием в аэропорту Ла-Гуардия в Нью-Йорке недавно улучшилась.

"Терминал C аэропорта Ла-Гуардия Дельта теперь заполнен некоторыми из моих любимых ресторанов, включая Calista Taverna, Prime, Soleil Brasserie, Chuko Ramen и, конечно же, Bubby's", - сказал он Fox News Digital.
"Аэропорты прошли долгий, долгий путь за последние несколько лет, вкладывая много средств в предложения по еде и напиткам."
Дейрдри Бардольф - автор статей о стиле жизни на Fox News Digital.
