
Дроны для доставки еды взлетают на Северо-Востоке
Корреспондент FOX Business Мэдисон Олворт рассказывает о дронах для доставки еды, которые запускаются в Нью-Джерси в программе «Varney & Co.»
Финальное испытание физики фаст-фуда прибывает в Майами.
Chick-fil-A расширяет свое присутствие в Солнечном штате, открыв новую «кухню-призрак» только для доставки в районе Винвуд в Майами, что является стратегическим шагом для обхода ограничений традиционных ресторанов с недвижимостью.
Работая в сети CloudKitchens, это место является первой кухней только для доставки частного гиганта фаст-фуда во Флориде и всего шестой по стране, что позволяет компании максимизировать мощность кухни и удовлетворять спрос без накладных расходов традиционного обеденного зала.
Ресторан находится по адресу 1900 NE Miami Court и будет выполнять заказы в основном через сторонние платформы доставки, согласно пресс-релизу Chick-fil-A. Он открыт с понедельника по субботу с 10:30 утра до полуночи – на два часа позже обычного времени закрытия Chick-fil-A для обслуживания в зале или через автоподъезд.

Сотрудники готовят сэндвичи с жареной курицей для гостей во время мероприятия перед открытием ресторана Chick-fil-A в Нью-Йорке. (Getty Images)
Ожидается, что новое место в Винвуде создаст около 30 местных рабочих мест, предлагая практическое обучение, наставничество и конкурентоспособные льготы.
«Мы знаем, насколько важна быстрая и надежная доставка для Винвуда, и мы хотим соответствовать потребностям сообщества, сохраняя при этом наш фирменный сервис», — сказал в релизе владелец-оператор Томас Оверби.
«Родившись и выросши в Майами, обслуживать это сообщество для меня очень важно. Наша новая кухня доставки дает нам возможность обслуживать сообщество Винвуда так, как им удобнее всего, и дает мне возможность углубить связь с моим родным городом», — продолжил он.

Майами делает «неотразимым» для бизнеса переезд на юг, считает застройщик
Управляющий партнер CP Group Анджело Бьянко эксклюзивно рассказывает Fox News Digital об аренде нового штаб-квартиры ФК «Барселона» в башне One Biscayne Tower в центре Майами.
В то время как традиционные рестораны сталкиваются с ограничениями, такими как вместимость посадочных мест, площадь кухни и ограниченные часы работы, кухня только для доставки позволяет бренду обслуживать более широкую клиентскую базу и работать на полную мощность без оплаты за престижную торговую недвижимость или обслуживание обеденного зала.
Сотрудничество с устоявшимися сетями кухонной инфраструктуры, такими как CloudKitchens, позволяет компании быстро развернуть свою систему доставки в густонаселенных городских районах, таких как Майами.

Основатель калифорнийской сети по продаже курицы о создании «премиального» бренда фаст-фуда
Основатель Starbird Аарон Новешен рассказал FOX Business, что сеть переосмысливает фаст-фуд, используя ингредиенты более высокого качества.
В отличие от публично торгуемых конкурентов, Chick-fil-A является частной компанией без публичных акционеров и занимает третье место среди крупнейших ресторанов быстрого обслуживания в Америке. Медленное развертывание модели «кухни-призрака» отражает аналогичные небольшие шаги, которые Chick-fil-A предпринимал в последние годы, например, открытие пяти магазинов в рамках первого расширения в Англии и всего одного в Сингапуре — городе с населением более 6 миллионов человек.
Остальные пять точек доставки Chick-fil-A работают в Колледж-Парке, Мэриленд; Нашвилле, Теннесси; Луисвилле, Кентукки; Бостоне, Массачусетс; и Северной Калифорнии.
