Будет ли искусственный интеллект историей 2025 года?
Генеральный директор Чипотле Скотт Ботрайт заявил, что искусственный интеллект помогает быстрому росту сети ресторанов.
В понедельник на саммите управляющих директоров он сказал журналу Fortune, что компания "открывает новый ресторан Чипотле примерно каждые 24 часа" в условиях "экспоненциального роста".
"И если вы подумаете о росте, который нас ожидает, и о необходимости высококвалифицированных, целеустремленных, ценностно ориентированных сотрудников, это сегодня более критично, чем когда-либо для нашего бренда," – сказал он.
Работающий на искусственном интеллекте инструмент подбора персонала Ava Cado помог сократить время принятия решения о приеме на работу в Чипотле примерно на 75%, по словам Ботрайта.
Ava Cado является частью системы найма, основанной на искусственном интеллекте, которую Чипотле представила в октябре 2024 года через партнерство с компанией Paradox. Возможности Ava Cado включают в себя общение с кандидатами, ответы на их вопросы о Чипотле, сбор базовой информации, назначение интервью для руководителей по найму и отправку предложений тем кандидатам, которых выбрали менеджеры, сообщает Чипотле.
Ботрайт сказал, что более быстрое время найма "не только помогает нам поддерживать уровень персонала в наших ресторанах, но и гарантирует наличие лучших специалистов, доступных в индустрии," – согласно Fortune.
Подчеркнув важность AI, Ботрайт также сказал, что Чипотле стремится к тому, чтобы "исключить потери и расширить или улучшить опыт членов команды," вместо замены людей, сообщает журнал.
В Чипотле искусственный интеллект также используется для привлечения клиентов в рестораны через предлагаемые через программу лояльности сделки и для настройки предложений для клиентов, уточняет Fortune.
К концу марта в мире насчитывалось почти 3 800 ресторанов Чипотле, включая почти 3 700 в США, указывает отчет о прибылях компании за первый квартал.
Компания планирует открыть 315-345 новых ресторанов в 2025 году, говорится в сообщении Чипотле. Во время телефонной конференции по прибыли в апреле Ботрайт сказал, что 80% из них будут включать полосу для выдачи еды через окно.
Чипотле получила почти 2,9 миллиарда долларов общего дохода за первый квартал, что является увеличением на 6,4% по сравнению с тем же периодом прошлого года. При этом чистая прибыль увеличилась до $386,6 миллиона.
Второй кварталь финансовых результатов планируется опубликовать в июле.
