Ваши любимые безалкогольные напитки в будущем могут получить добавку протеина или клетчатки, по словам генерального директора ведущей компании по производству газировки в Америке.
Джеймс Квинси, председатель и генеральный директор The Coca-Cola Co., высказал эту идею, выступая на CNBC со Всемирного экономического форума в Швейцарии.
Во время интервью Квинси заявил, что Coca-Cola рассматривает свои предложения как портфель различных напитков, а не делает ставку на один продукт.
На вопрос, как выглядит этот портфель, Квинси отметил, что в нём «больше протеина».
«Лактоза уходит, и мы наращиваем много новых мощностей», — сказал Квинси. — «Если вы посмотрите на две самые растущие торговые марки в США в прошлом году, то это был бренд Coke, в основном за счёт Coke Zero и Diet Coke … и [протеиновый напиток] Fairlife Core Power».
Coca-Cola владеет брендом Fairlife, который стремительно набрал популярность, предлагая молоко и протеиновые коктейли с высоким содержанием белка.
«Много внимания уделяется освежающим напиткам и много внимания — протеину», — сказал Квинси. — «И люди определённо видят больше протеина».
«В этом году мы можем увидеть, как подкрадывается клетчатка», — добавил руководитель.
Поскольку клетчатка растворима в напитке, её можно добавить во что угодно, сказал он.
«Например, в Японии мы продаём Diet Coke с клетчаткой», — сказал Квинси, имея в виду продукт Coca-Cola Fiber+.
«Вы можете, в общем-то, добавить её в напиток и, более или менее, полностью замаскировать».
Но Квинси отметил, что Coca-Cola Fiber+ — это «нишевый» напиток в Японии, потому что большинство людей «не покупают напитки, чтобы получить клетчатку».
Fox News Digital обратилась к Coca-Cola за комментарием.
Доктор Майкл Эдни, семейный врач и диетолог из Флориды, рассказал Fox News Digital, что, по его мнению, такие газированные напитки — «скорее функциональный джанк-фуд».
«Газированные напитки с высоким содержанием клетчатки и белка могут иметь несколько более здоровый профиль питательных веществ, чем обычная газировка, но многие переработанные продукты и напитки с такими заявлениями по-прежнему не соответствуют установленным критериям здоровья и могут не представлять собой по-настоящему здоровую альтернативу», — сказал он.
Продукты с маркировкой «с высоким содержанием клетчатки» или «с высоким содержанием белка» могут вводить потребителей в заблуждение, заставляя думать, что они полезнее, чем есть на самом деле, отметил Эдни.
«Диетические рекомендации для американцев на 2025-2030 годы подчёркивают необходимость ограничивать потребление высокопереработанных продуктов и напитков с добавленным сахаром, независимо от добавленной клетчатки или белка, из-за их устойчивой связи с негативными последствиями для здоровья», — добавил он.
Протеин стал основным потребительским трендом в 2025 году — и эта тенденция сохраняется в 2026 году.
Прошлой осенью Starbucks представила свои Protein Lattes и Protein Cold Foam, которые содержат от 15 до 36 граммов белка на напиток.
Напитки сделаны с сывороточным протеином, который, по словам диетолога Тани Фрейрих, может быть полезен некоторым потребителям.
«Для людей, которым трудно потреблять достаточное количество белка, добавленный сывороточный протеин в их кофейном напитке может быть полезен», — сказала эксперт из Северной Каролины Fox News Digital в сентябре.
«Имея это в виду, это может быть и маркетинговым трендом».
Fox News Digital обратилась в Министерство здравоохранения и социальных служб США (HHS) за комментарием.
В подготовке материала участвовала Хлоя Куилл из Fox News Digital.
Андреа Марголис — писательница по стилю жизни для Fox News Digital и Fox Business. Читатели могут следить за ней в X по адресу @andreamargs или присылать новостные советы на andrea.margolis@fox.com.
