
Подсластитель для домашнего использования может иметь потенциал для создания противоракового средства.
Новое исследование из Университета Хиросимы в Японии показало, что экстракт листьев стевии может помочь в борьбе с раковыми клетками поджелудочной железы.
Листья растения стевия (Stevia rebaudiana) используются для производства экстракта стевии, естественного сладкого вещества, часто используемого в качестве заменителя сахара.
Исследование, опубликованное в International Journal of Molecular Sciences, исследовало противораковые свойства экстракта листьев стевии при его ферментации с определенным штаммом бактерий.
В лабораторных исследованиях ферментированный экстракт проявил "значительно улучшенную антиоксидантную активность и цитотоксичность" против раковых клеток поджелудочной железы, сообщили исследователи.

Это заставило их считать, что это вещество может служить "многообещающим кандидатом для лечения рака поджелудочной железы."
Пол Э. Оберстайн, врач-онколог и заместитель директора Центра рака поджелудочной железы в NYU Langone Perlmutter Cancer Center, поделился своими мыслями в интервью с Fox News Digital.
"Это интересное исследование, потому что оно оценило что-то, извлеченное из природного растения (стевия), и показало, что оно может быть полезно для остановки роста раковых клеток в лаборатории," - сказал он.
"Как отмечают авторы, само растение стевии, кажется, не имеет никаких преимуществ для остановки рака, поэтому им пришлось использовать химический процесс для изменения растения и усиления его с помощью процесса ферментации."
Оберстайн рекомендовал подходить к этому с осторожностью, поскольку неизвестно, приведет ли изменение растения к побочным эффектам или токсичности.
Исследование не проводилось на людях, поэтому, как добавил онколог, "по-прежнему многое неизвестно о том, поможет ли это пациентам."

Поскольку экстракт стевии сам по себе не оказывает воздействия на раковые клетки, Оберстайн сказал, что эти результаты скорее всего не приведут к немедленным изменениям в планах лечения.
"Исследование показывает, что если стевию можно изменить в лаборатории, это может иметь влияние, поэтому, надеюсь, они дальше будут это тестировать и определат...


