
FOX Business: главные заголовки за 10 апреля
Узнайте, что набирает популярность на FoxBusiness.com.
Costco выпустила новый молочный продукт в отдельных магазинах, которого, по словам покупателей с непереносимостью лактозы, они давно «ждали от Costco». Выход продукта называют давно назревшим и очень ожидаемым.
Согласно сообщению пользователя из Джорджтауна на Reddit в начале апреля, в магазинах Техаса появилось ультрафильтрованное молоко с высоким содержанием белка, низкой калорийностью и 2% жирности.
FOX Business подтвердила, что товар уже поступил в некоторые магазины в районе Остина, и вскоре его ожидают в большем количестве локаций.
Покупатели могут приобрести продукт в трех полугаллоновых картонных упаковках под брендом Kirkland Signature за $10.59.

Упаковки молока Kirkland Signature без лактозы с высоким содержанием белка (2% жирности) на полке Costco в Сидар-Парке, Техас, 15 апреля 2026 года. (Бонни Чу для Fox News Digital)
По словам пользователей в соцсетях, новый продукт еще не дошел до Восточного побережья и в настоящее время является частью тестовой фазы, сфокусированной на Западном побережье.
Потребители отмечают, что пополнение ассортимента склада, товар № 1975527, пришлось как нельзя кстати, так как многие пользователи сообщают о росте цен и периодических дефицитах аналогичных продуктов у конкурентов, включая линейку Fairlife от Aldi — один из первых крупных брендов, популяризировавших ультрафильтрованное молоко.
«Вот чего я и ждал от Costco!» — написал один пользователь Reddit. — «Я покупаю версию от Aldi, но эта должна быть еще дешевле. Надеюсь, скоро появится и в моем магазине».
Хотя безлактозное молоко с 2% жирности уже есть в ассортименте Costco (включая Kirkland Organic Lactose Free), новый продукт содержит на 50% меньше сахара, на 50% больше белка и повышенный уровень ежедневных витаминов.
В одной чашке содержится 120 калорий и 13 граммов белка, по сравнению с примерно 130 калориями и 8 граммами белка в аналогичных альтернативах.

Новое молоко Kirkland Signature 2% от Costco — безлактозный продукт, содержащий на 50% больше белка и на 50% меньше сахара по сравнению с аналогичными альтернативами. (Бонни Чу для Fox News Digital)
Пользователи также высоко оценили цену нового продукта — $10.59 за общий объем в 1,5 галлона — как значительную скидку, отметив, что молоко Fairlife может стоить около $5.32 за 0,4 галлона или более $10 за менее чем галлон в местных магазинах.
«Fairlife стоит $5.32 за 0,4 галлона в моем местном магазине, — сказал один пользователь. — Это очень выгодная цена!»
«Вау, я перестал покупать 2% молоко Costco и около 8 месяцев назад перешел на аналог от Aldi — Fairlife ($3.89 за 57 унций), но если это появится у меня, я буду брать его», — сказал другой пользователь.
Безлактозное молоко с высоким содержанием белка производится путем ультрафильтрации, которая разделяет молоко на компоненты и рекомбинирует их для повышения содержания белка и снижения сахара, одновременно уменьшая количество лактозы.
Хотя компания Fairlife первой разработала и запатентовала конкретную многоступенчатую систему фильтрации, другие производители, включая Costco, могут использовать более широкие методы фильтрации для концентрации белка и производства безлактозных молочных продуктов.

Покупатель у холодильной установки на складе Costco в Азусе, округ Лос-Анджелес, Калифорния. (Гао Шань / Синьхуа / Getty Images)
По словам покупателей, этот процесс также создает более густой и сливочный продукт, который часто не содержит лактозы, богат макронутриентами и имеет более длительный срок хранения.
«Мне нравится вкус, и мне очень нравится срок годности, — сказал другой пользователь Reddit. — В нераспечатанном виде оно хранится неделями, поэтому приятно иметь что-то со свежим вкусом, но не истекающее через две недели. Молоко длительного хранения хранится дольше нераспечатанным, но на вкус не такое свежее».
Если продажи в начальных регионах будут успешными, товар может быть запущен в дополнительных локациях, что соответствует типичному подходу Costco: тестировать продукты собственной торговой марки в отдельных регионах, прежде чем масштабировать дистрибуцию по всей сети на основе потребительского спроса.
