Рейчел Лав просто хочет вернуть великолепие Cracker Barrel.
38-летняя жительница Теннесси и самозваная поклонница Cracker Barrel впервые привлекла внимание сети ресторанов, когда в апреле зашла в один из магазинов Old Country Store и заметила изменения.
Она рассказала Fox News Digital, что место стало ярче, антиквариат пропал с стен, а игры с колышками исчезли.
Лав поделилась видео в TikTok с новым обликом ресторана и подписью: "Когда Cracker Barrel забирает у тебя последний оставшийся кусочек ностальгии". Ее пост быстро стал вирусным.
В ответ на видео Лав Cracker Barrel отправил ей подарочную корзину.
Оказалось, что ее чувства по поводу тестового концепта для ресторана разделяют и другие поклонники Cracker Barrel.
Многие в последние дни высказывают свое недовольство широким внедрением и ребрендингом, включая новый текстовый логотип.
"Мне кажется, что они испортили хорошее дело", - сказала Лав Fox News Digital.
Сара Мур, главный маркетолог Cracker Barrel, сообщила Fox News Digital в мае, что классические игры с колышками, качалки и "то, что вам нравится в нас", останутся.
Лав сказала, что услышала то же самое от TikTok-аккаунта Cracker Barrel, который ответил на одно из ее видео.
"Хотя некоторые вещи могут выглядеть по-другому, мы не меняем себя... просто немного блестим", - прокомментировал Cracker Barrel.
Позднее ответ был удален, сказала Лав.
Она считает, что сотрудники компании в социальных сетях удалили комментарий, потому что "поняли, что подают нам выдумку".
Используя подарочную карту, полученную в подарочной корзине, Лав вернулась в Cracker Barrel в июне со своими родителями и сыном.
"Это уже не похоже на Cracker Barrel", - вспоминает она. "Это больше похоже на любой другой крупный сетевой ресторан - блестящий и искусственный, но лишенный души."
Лав также считает, что "качество еды значительно ухудшилось".
Она сказала: "Я была честно удивлена булочками. Это не были мягкие, масляные булочки, которые я помню. Они походили на жесткие и плоские булочки для ужина".
Ее "излюбленное" блюдо - мясной рулет с макаронами и сыром, зелеными бобами и картофельным пюре.
Лав была благодарна за мясной рулет и макароны с сыром, но сказала, что "зеленые бобы все еще вкусили так, будто они просто из банки, только немного подогретые".
Она добавила, что "картофельное пюре имело странную консистенцию - сухое, комковатое и липкое, как будто половина из них вообще не сходила со лжки".
Она сказала, что руководству Cracker Barrel стоит лучше сконцентрироваться на еде, чем менять внешний вид и атмосферу ресторана.
"Для ресторана, известного своей ностальгией, это как, чем вы отличаетесь от всех остальных теперь?" - сказала Лав.
Другое видео в социальных сетях, опубликованное ранее в этом месяце пользователем @CoachDuggs, показывающее интерьер отремонтированного Cracker Barrel, также стало вирусным.
Подпись гласит: "В отремонтированном Cracker Barrel. Мне это не нравится".
Даггс, 37-летний житель Флориды, который попросил не раскрывать его настоящее имя, сказал Fox News Digital, что классический вид заставлял его чувствовать, что "ты собираешься посидеть за настоящим домашним обедом у южной бабушки".
"Эстетика соответствовала еде", - сказал Даггс.
Теперь, говорит он, кажется, что "мы находимся в каком-то складе, где на стене висят безделушки".
"Это просто - это не то же самое".
Лав описала отремонтированный ресторан как "стерильный" и "унылый".
Представитель Cracker Barrel сообщил Fox News Digital в заявлении, что реакция на отремонтированные места "была подавляюще положительной" и что изменения "были основаны на прямых отзывах наших гостей и сотрудников".
Cracker Barrel добавил, что "может быть группа громких критиков, которые думают иначе".
"Однако успешная деятельность этих мест подтверждает, что мы движемся в правильном направлении", - продолжается в заявлении.
Fox News Digital также обратился за комментариями к Лав, но пока не получил ответа от компании.
Даггс сказал, что он не "склонен возвращаться в Cracker Barrel" до тех пор, пока это не будет старая модель.
"Я буду задавать себе вопрос, иду ли я в Cracker Barrel, который я знаю и люблю, или готовлюсь к разочарованию?"
Лав сказала, что единственным "спасением" для Cracker Barrel будет сохранить места, которые еще не коснулись изменениями.
"Не делайте этого с еще большим количеством магазинов, иначе вы отправите эту компанию ко дну", - сказала она.
"У меня нет экономического образования, но у меня есть здравый смысл, и я вижу, что говорят люди в мире".
Питер Бёрк является редактором по стилю жизни в Fox News Digital. Он освещает различные темы о стиле жизни, с акцентом на еду и напитки.
