Доктор Марти Макари разбирается в загрязнении листерией по мере возникновения вспышки в США
. Три смерти и одна потеря беременности связаны с вспышкой листериоза, вызванной новым отзывом "готовых к употреблению" паст, продаваемых в магазинах Walmart и Kroger
. Компания FreshRealm, у которой есть производственные площадки в Калифорнии, Джорджии и Индиане, сообщает, что продукция курицы феттучини альфредо "может быть загрязнена штаммом вспышки" и отзывает продукцию, произведенную до 17 июня
. Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов США (FSIS) выпустила уведомление о загрязнении во вторник
. "FSIS обеспокоена тем, что некоторые продукты могут находиться в холодильниках или морозильниках у потребителей", - гласило уведомление. "Потребителям, купившим эти продукты, настоятельно рекомендуется их не употреблять. Эти продукты должны быть выброшены или возвращены в место покупки"
. Затронуты продукты:
- 32,8-унций лоток Marketside Grilled Chicken Alfredo с тендерной феттучини, курицей белого мяса и стружками пармезана с лучшим сроком годности до 27 июня или ранее
; - 12,3-унций лоток Marketside Grilled Chicken Alfredo с тендерной феттучини, курицей белого мяса, брокколи и стружками пармезана с лучшим сроком годности до 26 июня или ранее
; - 12,5-унций лоток Home Chef Heat & Eat Chicken Fettucine Alfredo с пастой, жареной курицей белого мяса и пармезаном с лучшим сроком годности до 19 июня или ранее
. Помимо смертей и потери плода, 17 человек в 13 штатах заболели после употребления отозванных паст с августа 2024 года по май этого года, сообщили федеральные здравоохранительные органы
. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) утверждают, что пасты продавались в холодильном отделе магазинов и были собраны и готовы к разогреву в микроволновке. Отзыв не касается замороженных блюд, сообщили в CDC
. Инфекция листерией может быть смертельной для пожилых американцев, беременных женщин и потребителей с ослабленной иммунной системой. Пострадавшие от листериоза могут испытывать симптомы, такие как "лихорадка, мышечные боли, головная боль, застойное состояние, путаница, потеря равновесия и судороги, иногда предшествуемые поносу или другим желудочно-кишечным симптомам", сообщает FSIS
. "FDA и FSIS еще не установили источник загрязнения этого продукта; однако обе агентства тесно сотрудничают друг с другом и с CDC, чтобы продолжать собирать информацию для определения дополнительных шагов по защите общественного здоровья", - говорится в уведомлении управления по продуктам и лекарствам США
. К этому отчету в FOX Business внесла свой вклад Андреа Марголис
.
