Доктор Оз рассказал Fox News Digital, что «белые продукты», такие как мука, рис и сахар, способствуют ожирению — и пролил свет на новые диетические рекомендации.
Новые диетические рекомендации, выпущенные в этом году, нацелены на ультраобработанные продукты, одновременно пропагандируя белок и смягчая подход к насыщенным жирам.
Администратор CMS доктор Мехмет Оз рассказал Fox News Digital, что эти рекомендации давно должны были появиться.
«Мы заставили Америку осознать то, что мы все в медицине знаем уже довольно давно — [что если] вы едите здоровые жиры, правильное количество углеводов и делаете акцент на белке, вам будет гораздо лучше», — сказал Оз в недавнем интервью на камеру.
КАРДИОЛОГИ УТВЕРЖДАЮТ, ЧТО МИЛЛИОНЫ АМЕРИКАНЦЕВ СОВЕРШАЮТ ОБЫЧНЫЕ ОШИБКИ В МАГАЗИНЕ — ПРОСТЫЕ ЗАМЕНЫ МОГУТ ПОМОЧЬ
Он сказал, что уже видит попытки пищевой промышленности продвигать простые углеводы.
«Все белые продукты, белая мука, белый рис, белый сахар — все это способствует ожирению», — сказал Оз.
«Все белые продукты, белая мука, белый рис, белый сахар, все это способствует ожирению». (iStock)
«Как ни парадоксально, но жир делает вас толстыми не от того, что вы его едите. Вас делает толстыми сахар, потому что ваше тело перерабатывает его и откладывает для будущего использования», — добавил он.
ПИРАМИДА ПИТАНИЯ ПОД ПРИСТАЛЬНЫМ ВНИМАНИЕМ, ПОСЛЕ ТОГО КАК БЕН КАРСОН РАССКАЗАЛ, ПОЧЕМУ АМЕРИКАНЦАМ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕСТЬ МЯСО
Fox News Digital встретился с ним недавно в Вашингтоне, округ Колумбия, на премьере нового документального фильма «МЕЛАНИЯ».
Согласно данным CDC, почти 15 миллионов молодых людей страдают ожирением.
Более 40% американцев старше 20 лет борются с ожирением, согласно данным CDC за период с августа 2021 года по август 2023 года.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШУ РАССЫЛКУ О СТИЛЕ ЖИЗНИ
Почти 15 миллионов молодых людей страдают ожирением, согласно данным CDC.
Новые рекомендации советуют американцам «значительно сократить» потребление высокообработанных и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, мучные лепешки и крекеры. (iStock)
Новые рекомендации советуют американцам «значительно сократить» потребление высокообработанных и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, мучные лепешки и крекеры.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS
Сертифицированный и лицензированный диетолог-нутрициолог Кендалл Макинтош из Бетесды, штат Мэриленд, рассказала Fox News Digital, что рафинированные «белые продукты» и высокообработанные зерна являются «одними из самых вредных компонентов стандартной американской диеты с метаболической точки зрения».
«Как ни парадоксально, но жир делает вас толстыми не от того, что вы его едите», — сказал доктор Мехмет Оз в интервью Fox News Digital. «Вас делает толстыми сахар, потому что ваше тело перерабатывает его и откладывает для будущего использования». (Кевин Дитш/Getty Images)
«Эти продукты лишены клетчатки, минералов и натуральных питательных веществ, и они быстро усваиваются — что приводит к резкому повышению уровня сахара и инсулина в крови», — сказала Макинтош.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ МАТЕРИАЛОВ О СТИЛЕ ЖИЗНИ
«Со временем повторяющиеся всплески инсулина могут привести к увеличению накопления жира, постоянной тяге к еде, системному воспалению и более высокому риску инсулинорезистентности».
Продукты, «лишенные клетчатки, минералов и натуральных питательных веществ», очень быстро усваиваются организмом, сказала сертифицированный и лицензированный диетолог-нутрициолог — что приводит к «резкому повышению уровня сахара и инсулина в крови». (iStock)
Она добавила: «Несмотря на десятилетия пропаганды диет с низким содержанием жиров, именно избыток рафинированных углеводов и сахара — а не здоровые жиры — часто активно способствует накоплению жира в организме».
Макинтош сказала, что реальная проблема не в жире из цельных продуктов, а в «хроническом чрезмерном потреблении обработанных углеводов, которое нарушает долгосрочное метаболическое здоровье».
Похожая новость: в пятницу доктор Оз выступил в программе «Fox & Friends», рассказывая о новом сайте Trump RX, который обещает американцам большую экономию на лекарствах. «Это справедливо… Это сэкономит деньги, это спасет жизни», — сказал он об этой новой инициативе.
Эшли Дж. ДиМелла — репортер по вопросам образа жизни в Fox News Digital.
