Вице-президент Eggs Unlimited заявил, что птичий грипп потенциально может стать "худшим вспышкой в истории"
Американские фермеры и представители сельскохозяйственного бизнеса продолжают страдать из-за распространения птичьего гриппа H5N1, который, по-видимому, не демонстрирует замедления к "катастрофическому" статусу.
"На данный момент мы переживаем самое тяжелое вспышку птичьего гриппа за последние 10 лет, начиная с 2015 года, которая потенциально может стать самой тяжелой вспышкой птичьего гриппа в истории этой страны," - сказал вице-президент Eggs Unlimited Брайан Москоджури на передаче "Fox & Friends" в четверг.
"Мы потеряли 120 миллионов птиц с начала 2022 года. Только за последние несколько месяцев, с середины октября, мы потеряли 45 миллионов кур-несушек," - добавил он. "Мы потеряли значительное количество производства, более 13%. Мы столкнулись с нехваткой предложения. И сейчас это просто катастрофа, потому что вирус находится в трех из четырех крупнейших штатов, производителей яиц, в стране. Пока не кажется, что это скоро закончится."
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (ЦКЗ), обнаружены случаи птичьего гриппа у молочного скота, диких птиц, птицеводческих поголовий и других млекопитающих, а также подтверждены 68 случаев заражения человека и одна смерть.
Компании недавно начали вводить ограничения на продажи яиц из-за сохраняющегося дефицита, вызванного вспышками, что вызывает курьез среди покупателей. Недавно появилось множество вирусных видео, на которых показаны покупатели запасающие яйца. Одно видео, опубликованное в TikTok, утверждало, что весь раздел с яйцами в Costco исчез менее чем за 10 минут.
Другие продовольственные сети и рестораны, такие как Trader Joe’s, Korger, Whole Foods и Waffle House, ограничивают покупки или вводят дополнительные сборы за яйца из-за сокращения национального предложения.
"Мы просто пытаемся понять, и фермеры пытаются понять, как вирус проникает... есть несколько различных катализаторов, включая диких перелетных птиц, которые каждую осень и весну перелетают через страну... И нас также интересует, есть ли он в почве? Есть ли он в воздухе на этих фермах? Некоторые из ферм, которые удалось очистить и которые сейчас работают по воспроизводству поголовья, снова подверглись нападению," - сказал Москоджури.
Звезда "Cake Boss" Бадди Валестро находит рост цен на яйца страшным
"Фермам действительно нужна помощь в выявлении источника вируса и, затем," - прокомментировал он, - "в поиске решений для его остановки, чтобы они могли восстановить хозяйство, восполнять запасы и в конечном итоге помочь вернуть цены на яйца на нормальный уровень".
С начала года цены на яйца в среднем выросли на 15% и увеличились на 53% по сравнению с прошлым годом, показывают данные Управления по сельскому хозяйству и Бюро трудовой статистики США.
Пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Левитт обращается к дефициту яиц и ценам в США
Eggs Unlimited является одним из крупнейших международных поставщиков яиц, обслуживающим крупные розничные сети, дистрибьюторов и компании общественного питания и также является своеобразным "брокером" по яйцам, по словам Москоджури. Бизнес понятно сейчас "труден", - сказал он.
"Яиц стало меньше. На данный момент мы по-настоящему фокусируемся на том, чтобы убедиться, что наши клиенты получают заказы и свои поставки, и что у них есть яйца на полках. Для потребителей [мы] пытаемся минимизировать их влияние на цены и на дефицит в цепочке поставок, который мы сейчас наблюдаем".
Даниэлла Дженовезе из FOX Business внесла свой вклад в этот отчет.
