Вот насколько подорожали при Байдене такие основные продукты питания, как хлеб, масло и курица
Цена на дюжину яиц в Калифорнии в некоторых районах достигла почти 9 долларов за дюжину, поскольку спрос продолжает расти на фоне вспышки высокопатогенного птичьего гриппа или птичьего гриппа.
В своем обзоре рынков яиц на прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что калифорнийский стандарт на яйца с крупной скорлупой вырос на 0,78 доллара до 8,97 доллара за дюжину из-за сокращения предложения.
Эти цены можно увидеть, покупая яйца онлайн в супермаркетах по всему штату.
Например, Walmart в Чико, штат Калифорния, во вторник вечером продал коробку из 18 штук больших белых яиц Great Value без клеток за 9,52 доллара, а дюжина яиц того же типа от Great Value была продана за 7,22 доллара.
В магазине Safeway в том же городе коробка из 18 штук больших белых яиц без клеток Lucerne Farms Eggs была выставлена на продажу за 12,99 доллара, хотя на сайте розничного торговца не было выставлено на продажу дюжины яиц.
Компания Albertsons, материнская компания Walmart и Safeway, не сразу ответила на запрос FOX Business о комментариях по поводу цен на яйца.
«Спрос на яйца в скорлупе в последние две недели года немного увеличился, чему способствовали опасения по поводу дефицита поставок из-за постоянных вспышек высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) в стадах-несушках», - пишет Министерство сельского хозяйства США. «Эти потери поголовья, произошедшие в критической точке спроса, привели к тому, что оптовые цены превысили рекордные уровни, установленные в декабре 2022 года, когда вспышки HAPI оказали аналогичное влияние на рынок».
FDA также сообщило на этой неделе, что производство яиц в США упало на 4% в ноябре, поскольку цены на яйца и случаи птичьего гриппа продолжают расти по всей стране.
Менеджер сектора Агропродовольственного института Wells Fargo Кевин Бергквист сообщил, что цены на яйца выросли с 2023 года из-за сочетания сезонного повышения цен во время праздников и перебоев в поставках яиц из-за птичьего гриппа.
По словам Бергквиста, цены за последний год «в целом» оставались выше цен 2023 года и даже «часто превышали цены на яйца с 2022 года, когда ВПГП действительно захватил рынок яиц».
Оптовые цены на яйца, которые в ноябре подскочили почти на 55%, не обязательно отражают потребительские цены на яйца в бакалейных магазинах, которые могут сильно различаться.
Согласно индексу потребительских цен, цены на продукты выросли на 0,5% в ноябре, при этом цены на четыре из шести основных групп продуктов питания в продуктовых магазинах выросли. Яйца показали наибольший прирост с большим отрывом.
Цены на мясо, птицу и рыбу в ноябре выросли на 1,7%, а на яйца - на 8,2%.
По словам Бергквиста, до крупной вспышки птичьего гриппа в марте 2022 года поголовье поголовья было на уровне, который способствовал снижению цен на яйца. Он отметил, что оптовая цена составляет менее $1,50 за дюжину.
Однако вспышка нарушила рынок, что привело к рекордным ценам на яйца в декабре 2022 года. Средняя цена скорректировалась до более низкого уровня к 2023 году, поскольку производители восстановили свои стада.
Даниэлла Дженовезе из FOX Business внесла свой вклад в подготовку этого отчета.
