Американцы в Соединенных Штатах направляются в продуктовые магазины и замечают, что многие полки для яиц почти пусты или пусты.
«Вы не можете получить яйца нигде, я имею в виду нигде», — сказал ведущий Fox News Джесси Уоттерс в программе «Джесси Уоттерс Праймтайм» в среду вечером, 22 января. «Я могу получить только плохие яйца, которые просто не желтые. и не пушистые».
В Нью-Джерси, по словам Уоттерса, «вы просто не можете получить хорошие, выращенные на пастбищах, красивые, органические яйца».
«Итак, Дональд Трамп, прежде чем решить проблему дронов, нам нужны яйца», — сказал Уоттерс. «И они нужны нам быстро». (Смотрите видео в начале этой статьи.)
Яиц действительно не хватает, а любимые яйца Уоттерса, выращенные на пастбище, найти еще труднее.
«Национальные поставки яиц были ограничены из-за высокопатогенного птичьего гриппа, также известного как ВПГП или птичий грипп, который губителен для фермеров, выращивающих яйца», - заявила Эмили Мец, президент и генеральный директор Американского совета по яйцам в Чикаго. в заявлении, предоставленном Fox News Digital.
Согласно информации на ее веб-сайте, некоммерческая организация предоставляет ресурсы для «маркетинга яиц на национальном уровне».
Только в США в 2024 году от птичьего гриппа погибло более 40 миллионов кур-несушек, сообщил Мец.
Хотя вся страна в некоторой степени испытывает нехватку яиц, Мец говорит, что хуже обстоят дела в штатах, где законы требуют, чтобы яйца из продуктовых магазинов были «свободными от клеток».
По данным CageFreeLaws.com, который отслеживает законы о запрете содержания в клетках по штатам, такое законодательство действует в штатах Аризона, Калифорния, Колорадо, Массачусетс, Мичиган, Невада, Орегон и Вашингтон.
«Перебои в поставках могут быть более заметными [среди] розничных продавцов и в штатах, которые продают исключительно яйца, содержащиеся в клетках, из-за воздействия HPAI на фермы, содержащие бесклеточные продукты, которые непропорционально пострадали в конце прошлого года», — сказал Мец Fox News Digital.
Около 40% кур-несушек в США живут «без клеток», сказала она.
Из числа птиц, погибших от птичьего гриппа, более половины находятся на свободе в клетках, добавил Мец. «Важно знать, что птичий грипп не зависит от размера фермы или жилищных условий. Болезнь переносится дикими птицами», - сказала она.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), как только у несушки появляется положительный результат на птичий грипп, все стадо уничтожается, чтобы предотвратить распространение вируса.
«Когда яичная ферма поражена ВПГП, она должна пройти несколько этапов с одобрением правительства, прежде чем сможет заселить новые стада, — необходимый процесс, который может занять от шести месяцев до года», — еще больше усугубляет проблемы с поставками, Мец. сказал.
Производство яиц, по ее словам, «сложно и требует времени».
«Сейчас мы знаем, что наша система перегружена, а ВПГП остается явной и реальной угрозой для птичьего поголовья», — сказал Мец.
На предложение яиц в США также влияет рост спроса.
«Объем яиц, продаваемых в розницу, растет по сравнению с прошлым годом в течение 22 месяцев подряд, и мы только выходим из сезона самого высокого спроса в году — зимних праздников — когда продажи яиц значительно увеличится благодаря праздничной выпечке и развлечениям», — сказал Мец.
Несмотря на эти проблемы, Мец сказал, что есть основания надеяться на будущее.
«Хорошая новость заключается в том, что фермеры, выращивающие яйца, имеют большой опыт совместной работы по доставке яиц по всей стране туда, где они больше всего нужны — и это именно то, что они делают сейчас», — сказала она.
«Поддержание безопасности и здоровья птиц является главным приоритетом каждого фермера, выращивающего яйца, и они работают круглосуточно, чтобы защитить своих птиц, пополнить запасы и обеспечить поступление яиц».
Fox News Digital обратилась за комментариями к Costco, где клиенты заметили недавнюю нехватку яиц. Во многих местных продуктовых магазинах по всей стране также наблюдается сокращение поставок и рост цен.
Кристин Руссель — репортер Fox News Digital.
