Компания из Калифорнии отзывает сушеные лилии, поскольку они могут содержать необъявленные сульфиты, заявила Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
FDA и компания U.S. Trading Co. с главным офисом в Хейварде, штат Калифорния, объявили об отзыве сушеных лилий бренда Joy Luck во вторник, 4 марта.
"Люди, страдающие аллергией или высокой чувствительностью к сульфитам, могут столкнуться с серьезной аллергической реакцией при употреблении этих продуктов", - говорится на веб-сайте FDA.
Отозванные лилии упакованы по 2,5 унции и поставлялись в розницу по всей стране.
Сульфиты - это химические вещества, часто используемые в качестве консервантов в пище и напитках для предотвращения их порчи, по информации Кливлендской клиники.
"Они часто используются для замедления потемнения и изменения цвета (вызванных ростом бактерий) в еде и напитках", - сообщила Кливлендская клиника на своем веб-сайте.
Сульфиты "требуют тщательного контроля из-за их потенциального воздействия на здоровье человека", согласно ScienceDirect.
Отзыв был начат после того, как Департамент сельского хозяйства и потребительских услуг Флориды собрал образец лилий и обнаружил, что в упаковке присутствуют сульфиты, не объявленные о их наличии, сообщила FDA.
"Покупателям с аллергией или чувствительностью к сульфитам, которые приобрели изъятый продукт, настоятельно рекомендуется не употреблять его, а избавиться от него или вернуть обратно в место покупки для полного возмещения средств", - говорится на веб-сайте FDA.
До настоящего времени не было сообщено о случаях заболевания.
Сушеные лилии представляют собой незаросшие цветки растения дневной лилии и являются распространенным ингредиентом в китайской кухне.
Fox News Digital обратился к компании U.S. Trading Co. и Департаменту сельского хозяйства и потребительских услуг Флориды с запросом на комментарий.
Питер Берк является редактором жизненного стиля в Fox News Digital.
