Впервые в истории число детей с ожирением превысило число детей с недостаточным весом, и, по данным ЮНИСЕФ, этот сдвиг подвергает миллионы детей риску смертельно опасных заболеваний.
Анализ агентства ООН, который охватил данные более чем из 190 стран за период с 2000 по 2022 год и последующие прогнозы, показал, что каждый десятый ребенок школьного возраста — около 188 миллионов во всем мире — страдает ожирением по стандартам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
В то же время каждый пятый ребенок в мире в возрасте до 19 лет — или 391 миллион — имеет избыточный вес. Дети считаются имеющими избыточный вес, если их масса тела превышает норму для их возраста, пола и роста, в то время как ожирение является более тяжелой формой, которая значительно увеличивает риск серьезных проблем со здоровьем в дальнейшей жизни.
В период с 2000 по 2022 год глобальные показатели ожирения среди детей в возрасте от 5 до 19 лет более чем утроились, подскочив с 3% до 9,4%. За тот же период распространенность недостаточного веса у детей снизилась с почти 13% до 9,2%.
«Когда мы говорим о недоедании, мы больше не имеем в виду только детей с недостаточным весом», — заявила исполнительный директор ЮНИСЕФ Кэтрин Рассел в пресс-релизе.
«Ультрапереработанные продукты все чаще заменяют фрукты, овощи и белок в то время, когда питание играет критически важную роль в росте детей, их когнитивном развитии и психическом здоровье», — предупредила она.
Хотя недоедание по-прежнему остается серьезной проблемой, ожирение теперь стало более распространенным явлением почти повсеместно, за исключением Южной Азии и стран Африки к югу от Сахары.
В отчете выделяются «очаги» ожирения, и было обнаружено, что его уровень с 2000-х годов удвоился, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода, даже несмотря на то, что они все еще борются и с недоеданием. В небольших островных государствах Тихого океана, таких как Ниуэ и Острова Кука, почти 40% молодежи страдают ожирением.
В то же время в более богатых странах, где ультрапереработанные продукты составляют более половины калорий подростков, сохраняется высокий уровень ожирения. Двадцать семь процентов детей в возрасте от 5 до 19 лет в Чили живут с ожирением, в то время как в США и Объединенных Арабских Эмиратах этот показатель составляет 21%.
В более богатых странах, таких как США, врачи все чаще поддерживают использование новых препаратов для снижения веса у подростков в качестве инструмента для борьбы с кризисом.
«Ожирение — это не вина родителей или детей. Это результат токсичной пищевой среды», — заявил автор, профессор и сторонник ЮНИСЕФ Крис Ван Тюллекен в интервью Reuters.
Согласно отчету, ожирение приводит к более высокому риску развития инсулинорезистентности и высокого кровяного давления, а также опасных для жизни заболеваний в дальнейшей жизни, включая диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.
Помимо ультрапереработанных продуктов, особенно тех, что содержат много соли, сахара и жира, эксперты также винят агрессивный маркетинг нездоровой пищи.
Опрос 64 000 молодых людей, проведенный агентством в 170 странах, показал, что 75% видели рекламу сладких напитков, закусок или фаст-фуда на предыдущей неделе. Даже в зонах конфликтов 68% сообщили, что сталкивались с такой рекламой. Шестьдесят пять процентов респондентов в странах с низким уровнем дохода также подвергались ее воздействию, в том числе в школах, в социальных сетях, на спортивных мероприятиях и в мультфильмах.
Министр здравоохранения и социальных служб США Роберт Ф. Кеннеди-младший на этой неделе представил отчет «Сделаем Америку снова здоровой» (MAHA) о здоровье детей, в котором предупреждается, что ультрапереработанные продукты, малоподвижный образ жизни и множество экологических и диетических факторов подпитывают рост ожирения и хронических заболеваний среди американских детей.
В отчете говорится, что администрация изучит возможность разработки отраслевых руководств по ограничению прямой рекламы нездоровых продуктов питания для детей.
ЮНИСЕФ призывает правительства всего мира срочно ввести ограничения на маркетинг нездоровой пищи и запретить нездоровые продукты в школах.
В Мексике, где детское и подростковое ожирение является обычным явлением, а сладкие напитки и ультрапереработанные продукты составляют 40% ежедневных калорий детей, правительство недавно запретило продажу и распространение ультрапереработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием соли, сахара и жира в государственных школах, отметила ЮНИСЕФ.
Агентство предупредило, что без быстрых действий эта тенденция грозит всплеском диабета, сердечных заболеваний и других серьезных проблем со здоровьем у следующего поколения.
Дейдра Бардольф — писательница о стиле жизни в Fox News Digital.
