
Более 32 миллионов американцев борются с пищевой аллергией, и защитники здоровья и официальные лица ищут первопричину — включая изучение микробиомов.
Фонд пищевой аллергии (FAF) провел форум в понедельник в Вашингтоне с участием министра здравоохранения и социальных служб Роберта Ф. Кеннеди, главы FDA Мартина Макари и директора NIH Джея Бхаттачарии.
В интервью Fox News Digital Макари рассказал, как со временем изменилась функция микробиомов.
В кишечнике обитает более миллиарда различных типов бактерий, которые в норме находятся в равновесии, по словам Макари.
Врач добавил: «но когда оно нарушается из-за современного питания, антибиотиков и других воздействий… этот дисбаланс может вызывать воспаление, проблемы со здоровьем и, возможно, быть причастным к пищевой аллергии».
«Здоровье кишечника — центральное для общего здоровья», — подчеркнул Макари. Некоторые полезные микробы могут отсутствовать у современных популяций из-за изменений в питании и окружающей среде, что может играть роль в росте числа случаев пищевой аллергии, добавил он.

Исследователи из Siolta Therapeutics проверяют эту теорию. Их терапия с пероральным применением микробиома, STMC-103H, показала обнадеживающие результаты в испытании фазы 2 с участием 238 новорожденных с семейной историей аллергий.
Предварительные данные позволяют предположить, что терапия может снизить риск развития пищевой аллергии на 77%, что указывает на то, что улучшение микрофлоры кишечника в раннем возрасте может предотвратить аллергию до ее начала.
Окончательные результаты ожидаются в начале 2026 года.
Илана Голант, основатель и генеральный директор FAF, рассказала Fox News Digital, что «пищевая аллергия может быть канарейкой в угольной шахте для гораздо более масштабного кризиса здоровья, связанного с микробиомом».
FAF запустил свой коллектив по изучению микробиома Фонда пищевой аллергии в Нью-Йорке, чтобы глубже исследовать, как бактерии кишечника могут помочь предотвратить или лечить не только аллергии, но и аутоиммунные и нейродегенеративные заболевания.

«Решение проблемы аллергии может раскрыть способы профилактики и лечения целого ряда заболеваний — от аутоиммунных расстройств до нейродегенерации — которые затрагивают миллионы жизней», — сказала Голант.
Пищевая аллергия широко распространена: по данным FAF, она затрагивает каждого десятого взрослого и каждого 13-го ребенка. Каждые три минуты кто-то в США получает лечение в отделении неотложной помощи по поводу тяжелой аллергической реакции.
Аллергия на арахис является одной из самых распространенных пищевых аллергий в США, и новые исследования показывают, что раннее введение арахиса может значительно снизить детскую аллергию.
Министр Кеннеди отметил на конференции FAF, что пищевая аллергия — особенно на арахис — сегодня, похоже, гораздо более распространена среди детей, чем когда он рос.
«Когда я был ребенком, я никогда не встречал никого с аллергией на арахис», — сказал Кеннеди. «У меня было 11 братьев и сестер и около 71 двоюродного брата и сестры, и я не знал ни одного человека в моих школах или в любых лагерях, куда я ходил, у кого бы она была».
Один из его сыновей имеет тяжелые анафилактические аллергии на арахис, лесные орехи и несколько других продуктов, поделился он.

«К тому времени, когда ему было 2 года, мы были в отделении неотложной помощи около 22 раз», — сказал Кеннеди.
«Сначала я сосредоточился на том, как мы будем лечить это и обезопасим его. Но мой разум быстро перешел к более важному вопросу — почему это происходит? У пятерых из моих семи детей есть аллергии», — сказал он.
«Причин может быть много, а может быть всего одна — мы пока не знаем», — продолжил Кеннеди. «Но мы будем изучать это. Мы собираемся разбить это омерта, положить конец табу и выяснить, что является причиной».
Эшли Дж. ДиМелла — репортер по стилю жизни в Fox News Digital.
