Внук создателя Reese's обвиняет Hershey's в изменении рецепта
Панель программы 'The Big Money Show' обсуждает критику Hershey's внуком изобретателя Reese's из-за предполагаемых изменений рецепта.
Компания Hershey планирует изменить шоколад, используемый в небольшой части продукции Reese’s и Hershey’s, после критики от потомка основателя Reese’s Peanut Butter Cup по поводу смены ингредиентов.
Производитель шоколада заявил, что откажется от некоторых комбинированных покрытий и переведет эти продукты на традиционный молочный или темный шоколад к 2027 году. По данным Bloomberg, это изменение затронет менее 3% ассортимента Reese’s и небольшую часть более широкого портфеля компании.
«[Мы] приводим небольшую оставшуюся часть продукции Hershey’s и Reese’s в соответствие с их классическими рецептами молочного и темного шоколада», — сообщил представитель The Hershey Company FOX Business по электронной почте. «Базовые рецепты наших шоколадных плиток Hershey's и арахисовых паст Reese’s не менялись».
Различные продукты Reese's на полках магазинов. (Фото: Arne Dedert/picture alliance via Getty Images)
Большинство продуктов Hershey’s, включая флагманские шоколадные плитки и стандартные арахисовые пасты Reese’s, уже используют традиционный шоколад. Обновления затронут отдельные позиции, такие как батончик Reese’s Fast Break, некоторые мини-версии Reese’s и определенные продукты в фольге, сообщает Bloomberg.
Генеральный директор Hershey Кирк Таннер заявил, что решение скорректировать ингредиенты было принято вскоре после того, как он занял эту должность прошлым летом.
Производитель шоколада также пересматривает рецепт Kit Kat, чтобы создать более сливочный вкус шоколада, и планирует исключить искусственные красители из своей продукции к концу 2027 года, сообщает издание.
Эти изменения последовали за недавней критикой от Брэда Риса, внука Х.Б. Риса, который ранее в этом году обвинил компанию в снижении качества ингредиентов в некоторых продуктах.
Продукты Reese's в магазине в Объединенных Арабских Эмиратах 24 ноября 2023 года. (Фото: Jakub Porzycki/NurPhoto via Getty Images)
В публикации в LinkedIn в феврале он заявил, что Hershey заменила традиционные ингредиенты, такие как молочный шоколад и арахисовая паста, на более дешевые аналоги.
В среду Рис отклонил последнее заявление компании, назвав его «PR-ходом» и «полной чушью».
«Я не считаю это победой», — сказал Рис FOX Business.
Он также усомнился в сроках, предположив, что компания откладывает существенные действия.
«Они просто надеются, что все утихнет, и к 2027 году все будет как обычно, — сказал Брэд Рис. — Если бы они были действительно серьезны, они сделали бы это сразу же».
Разнообразные конфеты, включая Hershey’s, Reese’s и KitKat, на полках магазина. (Фото: Lindsey Nicholson/UCG/Universal Images Group via Getty Images)
Hershey ответила в заявлении для FOX Business, отметив, что Рис не имеет официального отношения к компании или бренду.
Компания также сослалась на заявление других членов семьи Рисов, которые отмежевались от его remarks.
«Наша семья хочет прояснить, что мы не имеем отношения к недавним заявлениям Брэда Риса о компании Hershey и не поддерживаем их. Его утверждения и мнения полностью принадлежат ему и не отражают взгляды или позицию нашей семьи», — говорилось в недавнем заявлении семьи.
«Мы продолжаем уважать компанию Hershey, ее руководство и ее давнюю роль в нашем сообществе. Мы считаем, что Х.Б. Рис гордился бы продуктами, выпускаемыми сегодня под его именем, и той добросовестностью, с которой бренд продолжает управляться».
