Мать и тренер по похудению в Мэриленде разделяет свой рецепт Ziti с высоким содержанием белка.
Энн Мари Лоуренс сказала Fox News Digital, что она создала этот рецепт - и многое другое - чтобы помочь другим работающим матерям »научиться создавать устойчивый, здоровый образ жизни, не проводя часы в спортзале и не проводя часы в Кухня чувствует, что они готовит 100 разных блюд для себя, для своих детей, для их мужа ».
Бывший бодибилдер, ставший Цео внутренней альфа-фитнеса, сказала, что из-за ее итальянского наследия у нее есть всевозможные блюда из пасты, которые она любит и делится в социальных сетях.
Все же, Поскольку макароны с высоким содержанием углеводов, а сыр с высоким содержанием калорий и жира, ей пришлось найти замену с высоким содержанием белка, сказала она.
«Если вы найдете макароны с высоким содержанием белка… и вы замените сыр рикотта на творог, это отличная альтернатива»,-сказал Лоуренс.
«Это на вкус практически одинаково. В твороме есть больше белка, у него есть часть жиров и часть углеводов, и вы сохраняете 300 калорий только на этом обмене».
Результатом является запеченная зити, которая имеет 40 граммов белка на порцию.
Лоуренс также предложил выбрать более стройный говяжий фарш или даже молотую индейку.
«И вы только что взяли блюдо из 10 000 калорий и сжали его до всего блюда для 2500 калорий»,-сказала она.
«Итак, маленькие свопы делают огромную, огромную, огромную разницу».
Запеченная Ziti Ann Marie Lawrence: макросы и калории
6 порций
420 калорий
14 граммов жира
35 грамм углеводов
40 граммы белка
ингредиенты
½ коробки белковой пасты (Ziti, Penne или все, что вы можете найти)
1 фунт говяжьего фарша
1 чашка с низким содержанием жира. Сыр
1 чашка сыра с низким содержанием жира моцареллы
1/5 стакана сыра пармезан
1 банка из соуса из пасты («Я использовал Classico Fire Roastmed Tomato и чеснок; это более низкие калории, чем большинство Соусы из пасты, которые я нашел, - сказала она.)
1 ВСЕГО ЧЕРНЫЕ Цуккини
½ нарезанного желтого лука
специи (чесночный порошок, лук, итальянская приправа, соль и перец)
Направления
1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на задней части коробки. Пока это готовит, также коричнется говяжий фарш, добавляя чесночный порошок, лук -порошок, итальянскую приправу, соль и перец.
2. Как только как лапша, так и говядина приготовлены, смешайте все над ингредиентами и хорошо перемешайте.
3. Перенесите все ингредиенты в блюдо из пирекса; Вершина с моцареллой и сыром пармезан.
4. Выпекать при 375 градусах по Фаренгейту в течение 35 минут.
5. Подождите 15 минут, чтобы остыть и подавать. (Необязательно: подавать с петрушкой, хлопьями из красного перца и большим количеством сыра пармезан.) Наслаждайтесь!
Этот рецепт принадлежит Энн Мари Лоуренс и поделился с Fox News Digital.
Питер Берк - редактор образа жизни в Fox News Digital.
