Лето уже совсем близко — и хотя тёплые месяцы могут быть привлекательны для тех, кто хочет пойти поесть, цены в меню выросли на 3,7% с прошлого года, согласно Индексу потребительских цен.
Некоторые рестораны по всей стране предлагают уникальный подход: башня из горячих собачек.
Извращение на классической морской башне, многоярусное празднование венеров появилось в меню спортивных клубов, закусочных и рыбных ресторанов.
Один из ресторанов – Спортивный клуб Ламара в Чарльстоне, Южная Каролина – сотрудничает с Сэром Винерсом, чтобы предложить посетителям башню из горячих собачек за 60 долларов.
Меню предлагает "все пять наших специальных венеров, поданных на башне с трюфельными картошкой фри и соусами для погружения."
Сэр Винерс на своей странице в Instagram утверждает, что он дом "OG" башни из горячих собачек.
"Отклик был невероятным", — сказал владелец Ти Динч Fox News Digital. "Люди обожают необычную подачу, и она стала обязательным блюдом для всех, кто заходит в Ламара".
Динч сказал, что башня из горячих собачек "одно из самых продаваемых блюд".
Другой ресторан – Звездный Лаундж Трины в Сомервилле, Массачусетс – начинает свою башню за 35 долларов.
Она включает в себя "классические собачки, тофу-собачки, в стиле Старлайт, чили-чиз или собачку дня, поданные с картошкой фри и всеми соусами для погружения", согласно посту на странице ресторана в Instagram.
В то время как продукты типа устриц могут иметь своё время и место, традиционные блюда американской кухни, такие как горячая собачка, могут вызывать воспоминания о детстве и патриотизме.
Горячая собачка — долговременная американская традиция, так же патриотичная, как и игра в бейсбол, где она стала стандартным блюдом в 1893 году, согласно сайту Национального совета по горячим собачкам и колбасе.
"Считается, что эта традиция была начата владельцем бара из Сент-Луиса, Крисом Фон де Агом, немецким иммигрантом, который также владел командой мейджор-лиги по бейсболу Сент-Луис Браунс", — говорится на сайте.
Что касается того, чем собачки выделяются помимо их более усваиваемой цены, это просто веселье, сказал Динч.
"Мы хотели создать нечто большее, чем просто еду. Это опыт", — сказал Динч.
"Идея возникла из классической американской любви к горячим собачкам, но с добавленным слоем веселья и изобилия. Мы вдохновлялись веяниями в мире блюд излишества, и подумали, 'Почему бы не сложить горячие собачки в башню и добавить картофель фри с трюфелями и фейерверками?' Это идеальное сочетание смешного и вкусного".
В Ньюпорте, Род-Айленд, Уинерс Валли сервирует башню из горячих собачек, но не останавливается на этом.
У Уинерс также есть мартини-дерево на эспрессо, сочетая в себе новизну высоких, изобильных и игривых блюд в меню.
Есть также возможность, что башня из горячих собачек может обслужить больше народа за меньшие деньги на человека.
Ghostburger в Вашингтоне, округ Колумбия, предлагает вариант башня из горячих собачек, который не ограничивается обслуживанием двух-четырех людей.
Ресторан "Славная башня могущества собачки" включает в себя четыре собачки, четыре порции слайдеровми, чизстик для всех, яичники геестровские, колечки из лука и "все соусы, вся слава", по их интернет-меню.
И всё это стоит менее 100 долларов.
"Это идеальное сочетание вкуса, ностальгии и возможности делиться", — сказал Динч Fox News Digital.
"Горячие собачки уже являются классическим американским фаворитом, а башня добавляет удивительный, привлекательный элемент, который люди хотят испытать".
Хлоя Квилл является помощником продюсера в области стиля жизни в Fox News Digital. Она и команда по стилю жизни покрывают широкий спектр тем, включая питание и напитки, путешествия и здоровье.
