×
Watch TV
Heart surgeon cooks Greek-inspired chicken salad for dinner and protein pudding for dessert

Доктор Джереми Лондон, кардиохирург из Саванны, Джорджия, завоевал популярность на социальных сетях, делясь советами по здоровью сердца и рассказывая, полезны ли яйца или красное вино для сердца.

Медицинский доктор также создал серию видео под названием "Готовим ужин с сердечным хирургом".

В видеороликах Лондон "приглашает" подписчиков к себе на кухню, где готовит домашние ужины.

Наибольшее внимание в этом году привлекло видео с греческим куриным салатом и чиа-клубничным протеиновым пудингом, опубликованное 6 февраля и набравшее более 425 000 просмотров. (Смотрите видео в начале этой статьи.)

Лондон называет это "простым ужином на будний день".

Dr. Jeremy London stands with the ingredients he's using to make a Greek-inspired chicken salad, left. He holds a close-up look at his finished salad, right.

Он использует огурцы, перцы и помидоры как основу для салата.

В то же время он маринует курицу в оливковом масле, красном винном уксусе, орегано, соли, перце и чесночном порошке.

После примерно двухчасовой мариновки Лондон обжаривает курицу и добавляет её к салату.

Заправка для салата - "другая половина маринада с добавлением немного феты. И все".

Dr. Jeremy London sautés the chicken he's going to use in his Greek-inspired chicken salad.

Для десерта Лондон смешивает в блендере полторы емкости чистого кокосового йогурта (хотя он говорит, что можно использовать творог), треть стакана кленового сиропа (который можно заменить медом), одну емкость замороженных клубничек, две чашки миндального молока, порцию протеинового порошка и две чайные ложки ванили.

Лондон заливает смесь в миску с чашкой чиа-семян и оставляет в холодильнике на четыре часа.

Потом он украшает салат керносами и добавляет сверху голубику на протеиновый пудинг.

"Это абсолютно вкусно," - говорит он в видео.

Dr. Jeremy Londons points to the blueberries he used as a topping on his protein pudding, left. London is seen at the dinner table in one of his social media videos, right.

Лондон также готовит различные виды мяса и рыбы в других видео.

В видео, опубликованном в январе, Лондон приготовил салат на основе сладкого картофеля и различные виды мяса на гриле.

Последнее видео Лондона от 18 февраля показало, как он готовит палтус с лимонно-петрушковым соусом, запеченный спаржу с соусом бернез из желтого перца и клубнично-банановое мороженое в качестве десерта.

Питер Барк - редактор по стилю жизни на Fox News Digital.