
Чикаго отказывается от управляемых государством продуктовых магазинов после инвестиций в размере 13,5 млн долларов
Инвестиции Чикаго в продуктовые магазины на 13,5 млн долларов находятся под пристальным вниманием, поскольку испытывающие трудности магазины поднимают новые вопросы о том, могут ли инициативы, финансируемые налогоплательщиками, обеспечить устойчивый доступ к продуктам питания.
Хлопья Kellogg's Froot Loops и Apple Jacks скоро будут производиться без искусственных красителей, поскольку компания переходит на отказ от этих добавок во всем своем ассортименте круп к концу года.
WK Kellogg объявила на этой неделе, что ускоряет переход на красители природного происхождения на целый год: производство круп по новой рецептуре начнется позднее в этом году, а продукция поступит в розничные магазины до конца 2026 года.
В Kellogg заявили, что потребители могут ожидать тот же вкус и привычные цвета, которые теперь будут получены из природных источников, включая фруктовые и овощные соки и другие растительные ингредиенты.
Но один вопрос может волновать поклонников Froot Loops больше всего: будет ли культовая радуга хлопьев выглядеть так же?

Хлопья Kellogg's Froot Loops будут производиться без искусственных красителей к концу 2026 года, поскольку WK Kellogg переводит свой ассортимент круп на красители природного происхождения. (Daniel Acker/Bloomberg via Getty Images / Getty Images)
В Kellogg утверждают, что да.
Компания намерена сохранить привычные красный, оранжевый, желтый, зеленый, фиолетовый и синий цвета, используя альтернативы природного происхождения.
«Все больше потребителей ищут продукты, изготовленные из простых, узнаваемых ингредиентов, и мы гордимся тем, что оправдываем эти ожидания даже раньше запланированного срока», — заявил в своем сообщении главный директор по развитию WK Kellogg Даг ВанДевельде.
ВанДевельде сообщил, что компания провела масштабное потребительское тестирование, чтобы гарантировать, что новые рецептуры сохранят вкус и красочный внешний вид, которых ожидают потребители.

WK Kellogg ускоряет планы по отказу от искусственных красителей во всем своем ассортименте круп к концу 2026 года. (Brandon Bell/Getty Images)
«Это было непросто, но мы нашли природные решения для каждого цвета и уверены, что семьи полюбят обновленные рецептуры и упрощенные ингредиенты без ущерба для качества и вкуса», — сказал он.
WK Kellogg также сообщила, что опережает график по удалению консерванта BHT из небольшого количества упаковки круп, которая все еще его содержит, хотя компания не назвала конкретные сроки.
Переход от искусственных красителей уже идет. Компания заявила, что переработала продукты, подаваемые в школах, чтобы исключить искусственные красители, и прекратила запуск новых продуктов, содержащих искусственные красители, начиная с января.

WK Kellogg утверждает, что Froot Loops сохранят свою привычную радугу цветов после того, как компания удалит искусственные красители из хлопьев. (Daniel Acker/Bloomberg via Getty Images / Getty Images)
Ускоренные сроки появились после того, как WK Kellogg объявила в августе прошлого года, что планирует исключить искусственные красители из своих круп к концу 2027 года.
Этот переход также является частью инициативы компании «Make Eating Well Easy» и ее нового руководства по питанию SPOONS на упаковке.
