Американцы сталкиваются с инфляцией в фастфуде: 78% теперь считают его роскошью
KFC — последняя в растущем списке компаний сектора ресторанов быстрого питания, которая накаляет обстановку с помощью агрессивных акций и новых позиций в меню, чтобы увеличить трафик.
Сеть сообщила в X во вторник, что ее оригинальный соус «Медовый барбекю» вернулся в рестораны по всей стране после того, как вызвал ажиотаж среди потребителей, когда был впервые представлен в 1990-х годах.
«Этот соус стал навязчивой идеей — он вдохновил на петиции, тысячи упоминаний в соцсетях и даже на попытки отчаянных фанатов воссоздать его рецепт. Теперь уникальный соц вернулся и стал масштабнее, чем когда-либо — впервые поклонники могут заказать свои любимые блюда, политые этим соусом», — заявила компания, анонсируя его возвращение.
Компания также временно снижает цены на популярные позиции меню, включая сэндвич с курицей KFC, который будет стоить $3,99.
В ответ на высокий спрос компания также вернула в меню по всей стране в прошлом месяце свои картофельные дольки и высоко оцененные острые крылышки Hot & Spicy.
«Это не просто кивок ностальгии. Это пример того, как мы превращаем отзывы в действия, прокладывая путь нашему "Кентуккийскому возвращению" — масштабной, смелой мобилизации бренда, чтобы дать людям больше причин снова влюбиться в нас», — заявила президент KFC в США Кэтрин Тан-Жильспи.
Рост цен в меню привел к снижению трафика в ресторанах быстрого питания, поскольку экономические проблемы вынуждают их основных клиентов сокращать непреднамеренные расходы.
McDonald's объявил в прошлом месяце, что удваивает ставку на свои выгодные предложения, чтобы оживить трафик. «Золотые арки» вернули свои комбо-обеды Extra Value Meals, предложив клиентам восемь наборов на завтрак, обед и ужин, что позволяет сэкономить на 15% больше по сравнению с покупкой items по отдельности.
Это давно ожидаемое шаг от McDonald's вызвал сдвиг во всей отрасли, поскольку конкуренты начали предлагать аналогичные сделки, нацеленные на экономных потребителей.
После недавнего акцента McDonald's на ценности «большинство крупных ресторанов усердно работают со своим существующим меню и ингредиентами, а также с финансовыми отделами, чтобы создать сытные и удовлетворительные предложения по конкурентоспособным ценам, чтобы как сохранить существующих клиентов, так и привлечь новых», — ранее сообщил FOX Business Марк Василевски, глава отдела финансирования ресторанов и франшиз в TD Bank.
Например, вскоре после того, как McDonald's объявил о возвращении комбо-обедов Extra Value Meals впервые с 2019 года, IHOP объявил о введении постоянного меню выгодных предложений в качестве части своей основной линейки. Американская сеть быстрого питания Jack in the Box также объявила, что введет большие размеры стаканов — примерно на 25% больше унций — при этом также снизив цены в меню на drive-thru.
