FOX Business: главные заголовки 25 февраля
Узнайте, что набирает популярность на FoxBusiness.com.
Федеральные регуляторы объявили об отзыве 55 000 фунтов замороженной черники из-за потенциального заражения листериями, что может представлять угрозу для жизни.
Компания Oregon Potato Company — семейный бизнес в Салеме, специализирующийся на замороженном и сушеном картофеле, овощах и фруктах — отозвала 55 689 фунтов индивидуально быстрозамороженной черники, сообщило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Хотя уведомление было сделано 12 февраля, регуляторы во вторник повысили его уровень до отзыва Класса 1, предупредив, что воздействие потенциальных Listeria monocytogenes "может привести к серьезным негативным последствиям для здоровья или смерти".
Продукт был распространен в нескольких штатах США, включая Мичиган, Орегон, Вашингтон и Висконсин, а также по всей Канаде.
Около 55 000 фунтов замороженной черники отозваны из-за риска заражения листериями. (Stefan Sauer/picture alliance via Getty Images / Getty Images)
Продукт не продавался напрямую потребителям в розничных магазинах, а перемещался между предприятиями в цепочке поставок, заявили в FDA.
Отзыв, инициированный по электронной почте, продолжается.
Затронутая продукция включает 30-фунтовые коробки со сроком годности с 23 июля 2027 г. по 24 июля 2027 г. и кодами партий 2055 B2, 2065 B1 и 2065 B3. Они упакованы в полиэтиленовые пакеты внутри гофрированных коробок — это специальная двухслойная конструкция.
Регуляторы также заявили, что были затронуты контейнеры весом 1400 фунтов с кодами партий 3305 A1 и 3305 B1, срок годности которых истекает 25 ноября 2027 г. Продукт упакован в полиэтиленовые вкладыши внутри контейнеров Gaylord — это прочные промышленные пластиковые мешки, помещаемые в крупногабаритные тарные контейнеры.
Листерии под микроскопом. (BSIP/UIG / Getty Images)
L. monocytogenes обычно передается в местах сбора и переработки пищевых продуктов на производственных предприятиях.
Listeria monocytogenes — это болезнетворная бактерия, которая может вызывать пищевое отравление, приводя к таким симптомам, как лихорадка, диарея и рвота.
Вывеска Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) у штаб-квартиры 20 июля 2020 года в Уайт-Оук, Мэриленд. ((Фото Сары Силбигер/Getty Images) / AP Newsroom)
Хотя здоровые взрослые люди редко серьезно заболевают от инфекции, вызванной листериями, болезнь может вызывать тяжелые — а иногда и смертельные — симптомы у нерожденных детей, новорожденных, пожилых людей и лиц с ослабленной иммунной системой.
