Суровая зимняя погода сказывается на ловцах лобстеров
Из-за сильного снижения улова лобстеров из-за аномально низких температур в этом сезоне цена на булочки с лобстером может вырасти.
ПОРТЛЕНД, Мэн — индустрия лобстеров в Мэне сталкивается с растущим давлением после суровой зимы, которая сократила промысловую активность, замедлила вылов и добавила растущих затрат по всему сектору.
Штат, крупнейший производитель лобстеров в США, зафиксировал четвертый год подряд снижение общего улова, согласно данным Департамента морских ресурсов Мэна.
Ключевой причиной стало меньшее количество дней в море. По данным ведомства, ловцы лобстеров в Мэне совершили в 2025 году более чем на 21 000 промысловых выходов меньше, чем в 2024 году. Общий вылов упал до чуть более 78 миллионов фунтов, что является самым низким показателем с 2008 года.
«Это началось в декабре, а в декабре обычно можно много дней рыбачить, а мы не смогли», — сказал ловец лобстеров Грег Тёрнер.
Тёрнер, работающий на лодке с детства, сказал, что экипажи могли выходить в море только примерно в два раза реже, чем обычно, в пиковые зимние месяцы.
«Если на улице ноль, а с учетом ветра минус 25, ты не можешь выйти, потому что это просто — если что-то случится — всё кончено. Ты бы там, наверное, погиб», — сказал Тёрнер.
Лодка Тёрнера «Дебора и Меган II». (Кейли Скайлер / Fox News)
Более низкие температуры также повлияли на поведение лобстеров, дополнительно ограничив уловы.
«Из-за холода лобстеры быстрее замедляются и перестают двигаться, потому что когда становится холодно, они не хотят есть», — сказал Тёрнер.
Зимние условия усугубили существующее финансовое давление на отрасль, включая инфляцию, тарифы и меняющуюся рыночную динамику.
Один из способов купить лобстера по выгодной цене — приобрести его напрямую у рыбаков. (Кейли Скайлер / Fox News)
Комиссар Департамента морских ресурсов Мэна Карл Уилсон написал, что инфляция и рыночная неопределенность в 2025 году поставили под удар доходы рыбаков. Он добавил, что поздняя линька ограничила доступ к лобстерам с новым панцирем летом, что заставило некоторых добытчиков сократить выходы.
Несмотря на трудности, коммерческие добытчики Мэна заработали в 2025 году более 600 миллионов долларов, что стало 14-м годом подряд, когда доходы превысили 500 миллионов. Однако рыбаки говорят, что более высокие доходы не превратились в большую прибыль у причала.
«Поверьте, мы этого не получаем, мы этого не получаем. Но я имею в виду, для нас всё выросло в цене — стоимость покупки, транспортировки, приготовления, обработки — всё это тоже должно было подорожать. Это просто мир, в котором мы сейчас живем», — сказал Тёрнер.
Средняя цена у лодки оставалась относительно высокой — 5,85 доллара за фунт, но защитники отрасли говорят, что для поддержки рыбаков необходимы более высокие цены у причала.
«Мы хотим видеть более высокую цену у причала. Это то, что пойдет напрямую вашим рыбакам и, надеюсь, позволит им продолжать лов, потому что они очень, очень важная часть нашего сообщества», — сказала Алекса Дейтон, исполнительный директор Центра прибрежного рыболовства Мэна.
В 2025 году цена у лодки оставалась высокой на уровне 5,85 доллара. (Fox News / Fox News)
Дейтон в настоящее время проводит опрос о затратах среди нескольких сотен ловцов лобстеров и сказала, что первые ответы показывают, насколько значительно сократилось время лова этой зимой.
«В идеале они хотят выходить, ну знаете, 15 дней в месяц. В этом году они сократились примерно до пяти дней», — сказала Дейтон.
Она также указала на неравномерные океанские условия по всему штату. Воды в Даун-Ист Мэне, от Стонингтона до Мачиаса, были значительно холоднее среднего, особенно у дна, в то время как в некоторых частях западной части залива Мэн условия были относительно теплее.
«Для них существует такое понятие, как "слишком холодно"», — сказала Дейтон, имея в виду температурный диапазон лобстеров.
Растущие затраты добавляют дополнительное давление. Дейтон сказала, что цены на наживку резко выросли с момента ее последнего опроса в 2010 году.
«Я имею в виду, рост примерно на 350%. Раньше об этом особо не беспокоились. Теперь это реальный фактор, влияющий на то, что остаётся у тебя в кармане в конце дня», — сказала она.
Финансовое давление распространяется за пределы причалов на прибрежную экономику. Дейтон сказала, что многие сообщества сильно зависят от доходов от рыболовства.
«Но стресс от необходимости зарабатывать на жизнь и, опять же, ты как бы наблюдаешь, как проходят дни без дохода, что вредит и рыбной отрасли, и тому, что происходит на Мэйн-стрит», — сказала Дейтон. — Я имею в виду, что для многих из этих прибрежных сообществ зависимость от рыболовства составляет 80%, по крайней мере, так показывает наш опрос, и это напрямую сказывается на том, что происходит в продуктовом магазине».
Она добавила, что большинство ловцов лобстеров в Мэне работают как небольшие независимые предприятия, а не корпоративные структуры, что делает их особенно уязвимыми к колебаниям затрат и потерянным рыболовным дням.
«Рыбаки здесь, в Мэне, ведут свой собственный индивидуальный бизнес. Это не корпоративные владельцы. Я думаю, это делает нас уникальными и особенными».
