
Контент-креатор пробует картофель за $97 с икрой из ресторана Марты Стюарт и говорит, что это блюдо «действительно того стоит».
Гарнир в новом ресторане Марты Стюарт стоит $97, и один контент-креатор сказал, что он был настолько хорош, что вернулся и заказал две порции.
Ресторан The Bedford by Martha Stewart открылся в Foxwoods Resort Casino в Машантакете, штат Коннектикут, в марте. Среди самых обсуждаемых позиций меню: «Смятый печеный картофель по-мартиному, сминается у стола, крем-фреш, зеленый лук, бекон». Сам картофель стоит $17, но посетители могут добавить порцию икры весом в одну унцию за дополнительные $80.
«Когда мы посмотрели меню и увидели печеный картофель за $97, я не знаю, где еще можно найти такой», — рассказал Fox News Digital контент-креатор из Висконсина Джейсон Бёльке. «Мы просто обязаны были попробовать».
Бёльке сказал, что его впечатлила подача картофеля у стола. Официант привез его на тележке, прежде чем смешать со стандартными топпингами.
«А потом они завершают это целой маленькой баночкой икры», — сказал Бёльке. «Обычно меня такое не привлекает, но [икра] привнесла в этот печеный картофель что-то новое, чего я никогда раньше не пробовал, и мне это так понравилось, что я вернулся туда снова и заказал две штуки».

Смятый печеный картофель за $97 в новом ресторане Марты Стюарт в Коннектикуте «феноменален», сказал ютубер, попробовавший его. (Jason Boehlke)
Бёльке назвал его «феноменальным».
«И я съел его целиком, вместе с кожурой», — сказал он. «Это было так вкусно».
Бёльке создает контент для двух каналов на YouTube. Один из них — Mr. Hand Pay, канал, посвященный азартным играм, где, по его словам, «люди смотрят, как я выигрываю и проигрываю сотни тысяч долларов каждый день».
Благодаря работе с казино он узнал, что Стюарт открывает первый ресторан The Bedford by Martha Stewart за пределами Лас-Вегаса.
«Это определенно лакомство».
«Мы все были очень взволнованы», — сказал Бёльке.
«Я знал, что они превзойдут все ожидания, и они действительно это сделали. Там невероятно красиво».
На своем сайте Марта Стюарт объявила в марте, что локация в Foxwoods — это «ресторан на 204 посадочных места площадью 10 000 квадратных футов, оформленный с вниманием к деталям, очень похожий на мою ферму в Бедфорде, Нью-Йорк».

Новый ресторан в Foxwoods Resort Casino в Коннектикуте, изображенный здесь, спроектирован так, чтобы напоминать дом Марты Стюарт. (Jason Boehlke)
Другой канал Бёльке на YouTube, JasonWasTHERE, посвящен еде, которая «действительно дорогая, действительно выгодная, очень большая или имеет высокие оценки».
«Смятый печеный картофель по-мартиному» соответствовал нескольким из этих критериев, сказал Бёльке.
«Это определенно лакомство», — сказал он. «Это опыт. Это очень вкусно. И я скажу вам — Марта все делает правильно. Все, что делает Марта, — первого класса, и именно это вы получаете от этого [картофеля]».
Бёльке вспомнил, как несколько лет назад сидел за одним столом со Стюарт на кулинарном фестивале в Колере, штат Висконсин.

The Bedford by Martha Stewart открыл свое первое заведение в Лас-Вегасе. (Denise Truscello/Getty Images for Caesars Entertainment)
«Комната была оформлена как Бедфорд, как ее дом», — сказал он. «И у нас было все. У нас был тыквенный суп внутри тыквы. Но самое крутое — это когда в начале приносят корзину с хлебом — я был очень взволнован этим, и это так вкусно».
В локации Foxwoods также подают ту же большую корзину с хлебом, сказал Бёльке.
«Когда я начал есть хлеб, я не мог остановиться», — добавил он.
Еще одно примечательное блюдо в меню — «Пирожки Большой Марты», закуска за $17 с картофельной начинкой и коричневым маслом.
Посетители также могут добавить икру, что поднимет цену блюда из пяти штук до $102.
Бёльке и его невеста Кристи заказали по одному из каждого блюда в меню Bedford, включая пирожки премиум-класса. Это было «слишком много еды», сказал он.

Контент-креатор YouTube Джейсон Бёльке и его невеста Кристи недавно попробовали по одному из каждого блюда в меню нового ресторана Марты Стюарт, The Bedford в Foxwoods Resort Casino. (Jason Boehlke)
За последние несколько лет Бёльке значительно похудел, сбросив с примерно 400 фунтов до 285.
Несмотря на это, он сказал, что смятый печеный картофель, загруженный топпингами и икрой, достаточно велик, чтобы служить полноценным приемом пищи для большинства посетителей.
Fox News Digital обратилась к ресторану за комментарием.
Тереза Малл — внештатный автор отдела образа жизни Fox News Digital.
