По словам предпринимателя, занимающегося искусственным интеллектом, достижения в области искусственного интеллекта позволят компьютерным киоскам и роботам заменить большинство рабочих мест в сфере быстрого питания в течение пяти-десяти лет.
«Это определенно переломный момент для искусственного интеллекта», — сказал Fox News основатель Valyant AI Роб Карпентер. «Мы собираемся увидеть, как искусственный интеллект перейдет от бэк-офисов по обработке данных и производственных мощностей к работе, ориентированной на потребителя, на передовую и традиционно предназначенной только для людей».
АВТОМОБИЛЬНЫЙ АВТОМОБИЛЬ «HOLLY» МОЖЕТ ПРОДАВАТЬ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЧЕЛОВЕК, ГОВОРИТ ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР AI
Многие рестораны быстрого питания, такие как McDonald's, Taco Bell, Chipotle, Popey's и Domino's и Wingstop уже используют ИИ. Ранее в этом месяце Wendy's начала сотрудничество с Google, чтобы «совершить революцию в автомобильных поездках с помощью искусственного интеллекта». Пилотная программа будет использовать искусственный интеллект Google Cloud для общения с клиентами и приема их заказов.
«Я думаю, что в течение 5-10 лет большинство должностей в ресторанах можно будет автоматизировать, и это будет от различных поставщиков технологий», — сказал Карпентер.
Valyant AI стоит за аналогичным сквозным ИИ под названием Holly, который, по словам Карпентера, может продавать больше, чем сотрудники-люди. Холли уже приняла более миллиона заказов на проезд и теперь работает с Hardee's и Carl's Jr.
ИИ уже автоматизирует заказы еды через компьютерные киоски самообслуживания, упрощает оплату через мобильные устройства и позволяет роботам готовить еду, Карпентер. сказал.
«Мы видим, что люди в среднем продают больше примерно в 50% случаев», — сказал Карпентер. «Валиант продает в среднем около 200%».
«Они могут добавлять элементы в свой заказ, они могут изменять элементы, они могут удалять элементы», — продолжил он. «Холли со всем этим справится».
Развитие искусственного интеллекта может привести к ликвидации или сокращению 300 миллионов рабочих мест, прогнозирует Goldman Sachs в отчете от 26 марта. Согласно анализу, эта технология может привести к «значительному сбою» на рынках труда во всем мире.
Холли и другие приложения ИИ заменят многие рабочие места, которые франшизы быстрого питания не могут заполнить, сказал Карпентер. По данным Национальной ассоциации ресторанов, почти две трети операторов ресторанов говорят, что им не хватает работников для удовлетворения спроса.
«Должность принимать заказы — одна из наименее желательных должностей в ресторанах быстрого питания», — сказал Карпентер Fox News. «Это должна быть работа, которую может выполнять робот, потому что она проста и автоматизирована».
«Неважно, сейчас 8 или 2 часа ночи, ИИ по-прежнему звучит бодро, и она никогда не забывает эти дополнительные продажи», — сказал он.
Чтобы посмотреть полное интервью Карпентера, нажмите здесь.
Над сопроводительным видео работал Рамиро Варгас.
Джон Майкл Рааш — ассоциированный продюсер/сценарист Fox News Digital Originals.
