Леа Херли никогда не думала, что компания, которую она основала в своем подвале, станет ее источником существования.
«Американская мечта началась в моем подвале еще в 2018 году», — сказала Херли Fox News Digital в интервью из своего дома в Ноблсвилле, штат Индиана.
В то время Херли боролся с раком, и у него развилась множественная пищевая непереносимость. По ее словам, от «всего» ее тошнило, за исключением нескольких вещей: индейки, риса и орехового масла.
Именно последний случай стал настоящим переломным моментом, и не только для ее физического здоровья.
«Я обнаружила, что могу придать ореховому маслу вкус десерта», — сказала она.
И вместо того, чтобы есть нездоровую пищу, она приготовила собственное ореховое масло, которое помогло бы удовлетворить ее пристрастие к сладкому и не вызвало бы у нее болезни.
«Это не только помогло обуздать мое пристрастие к сладкому, но и действительно изменило состав моего тела», - сказала она.
Бывшая личным тренером, Херли начала использовать ореховое масло в планах своих клиентов, «и они увидели те же результаты, что и я», - сказала она.
«Поэтому мой муж продолжал умолять меня позволить ему принять участие в соревнованиях по бодибилдингу, потому что у нас было много друзей-конкурентов», - сказала она.
Поначалу Хёрли колебался и отказывался его впускать, но это его не остановило.
«Он взял это без моего ведома, и это был своего рода хит. Всем это понравилось», - сказала она.
Вскоре к ней домой стали приходить люди, чтобы наполнить свои каменные банки ореховым маслом. Она поняла, что должна начать продавать их сама.
«До сих пор помню первый заказ»
Херли начала публиковать свои ореховые пасты в социальных сетях и увидела, как у нее растет число подписчиков.
«В 2018 году у меня было 12 подписчиков, а сейчас их число достигло 200 000», — сказала она. «Я до сих пор помню первый поступивший онлайн-заказ».
Этот первый заказ был настолько захватывающим, что она и ее семья танцевали вокруг дома, рассказала она Fox News Digital.
В июле 2024 года ореховое масло American Dream совершило миллионную онлайн-продажу.
«Это своего рода сумасшедшая история: от начала с нуля до того, что есть сейчас», - сказала она.
Херли назвала свою компанию «Американская мечта», потому что для нее и ее семьи «мы чувствуем, что делаем именно это».
Она сказала: «Мы живем американской мечтой. Мы являемся воплощением того, что это значит, как люди могут начать с ничего. ты действительно можешь изменить ситуацию».
Компания «на самом деле была настоящей находкой, потому что меня бы уволили с моей основной работы со всей работой, которую мне пришлось бы пропустить» из-за ее многочисленных болезней, рассказала она Fox News Digital.
«Основные ингредиенты»
По ее словам, процесс создания одного из ее продуктов начинается с математики и использования высококачественных ингредиентов. Протеиновый порошок в продуктах American Dream создан специально для компании.
«Все начинается с основных ингредиентов, которые я использую, сначала проверяю их приятный вкус, а затем получаю правильное соотношение», - сказала она.
Затем она переходит к «макросам» продукта: количеству углеводов, белков и жиров.
«Я также хочу, чтобы на вкус было так, будто ты ешь почти настоящую вещь», — сказала она, насколько это возможно.
«Не существует протеинового брауни, который был бы по вкусу таким же, как брауни. Но я хочу получить его как можно ближе, не используя искусственные подсластители, потому что они мне действительно не нравятся», — сказал Херли.
Помимо приготовления орехового масла, печенья и других протеиновых лакомств, другая цель American Dream — «постараться помочь как можно большему количеству людей».
Одна группа, которая особенно близка ее сердцу, — это ветераны. В «Американской мечте» есть собственная программа для ветеранов и служб быстрого реагирования, которую компания окрестила «Американскими героями».
«И каждый месяц клиенты или послы будут назначать ветеранов, сотрудников служб быстрого реагирования или действующих военных, которым мы отправим посылку. Мы делаем 100 таких случаев в месяц», — сказала она.
В дополнение к ореховому маслу и другим продуктам американской мечты зарубежные войска получают «большую коробку, полную вкусностей».
«Одной из вещей, по словам военнослужащих, которых им не хватает дома, была нездоровая еда», - сказал Херли.
«Итак, вместе с нашим ореховым маслом мы упакуем такие вещи, как Doritos, Pop-Tarts, печенье и все, что они просили, а также некоторые забавные вещи, такие как кроссворды и тому подобное, чтобы как бы заполнить время».
Создавая питательное и вкусное ореховое масло, Херли сказала, что открыла для себя то, что, по ее мнению, является даром от Бога.
«Я не знаю точно, как я это делаю», - сказала она.
«Я чувствую, что у каждого разные дары от Бога, и это мой дар. Только когда я начал «Американскую мечту», я подумал: «Боже мой, у меня действительно есть талант, данный Богом». * ** Кристин Руссель — репортер отдела образа жизни Fox News Digital.
Похожие темы
