Пошаговая демонстрация того, как приготовить Sarti Spritz, используя фирменный розовый аперитив, просекко и содовую для освежающего летнего напитка.
Sarti Rosa совершает фурор своим дебютом в США.
Новый напиток, ранее доступный только в Европе, официально появляется в магазинах алкогольных напитков по всей стране — и стал вирусной сенсацией.
Аперитив родом из Италии и был разработан Casa Luigi Sarti & Figli, исторической дистиллерией, основанной в Болонье в 1885 году. Ликер смешивает вкусы кровавого апельсина, манго и маракуйи.
Вслед за другими популярными летними коктейлями — такими как Aperol и Hugo spritz — эксперты считают, что Sarti spritz может стать конкурентом, привлекая любителей выпить своим ярким розовым цветом и сладким фруктовым вкусом.
Потребители в социальных сетях согласны.
Sarti Rosa — сенсация TikTok родом из Италии, которая добралась до США. (Angelica Stabile/Fox News Digital)
«Aperol spritz устарел, Sarti spritz в моде», — написала одна инфлюенсерша (@yourwellnessbestie) в посте в Instagram из Флоренции, Италия, где она наслаждалась коктейлем с друзьями.
«Когда чувствуешь, что совершил невозможное и нашел Sarti Rosa в Бостоне», — опубликовал другой создатель (@carolklm) из местного магазина алкогольных напитков.
На официальной странице @sartispritz в Instagram американские фанаты продолжали просить, чтобы Sarti появился в их городах. Sarti опубликовал видео в ответ, сказав: «США, мы вас услышали. Скоро увидимся».
Бутылки Sarti Rosa, изображенные здесь в магазине алкогольных напитков в Нью-Йорке, теперь доступны в США. (Angelica Stabile/Fox News Digital)
Sarti Rosa доступен в отдельных регионах по всей стране. В Нью-Йорке бутылка продается примерно за 29,99 долларов.
Хотя Sarti захватил социальные сети, Дерек Браун, сооснователь вашингтонской гостиничной группы Drink Company, рассказал Fox News Digital, что он «еще не совсем добрался до баров повсюду».
«Социальные сети могут быть своим пузырем, и мы забываем, что потребители должны знать о Sarti, бармены должны научиться его готовить, а бары должны начать его закупать», — сказал он. «Поскольку Sarti только начал появляться в США этим летом, потребуется некоторое время».
«Пока что Hugo Spritz гораздо популярнее по моему опыту, но очевидно, что у Sarti есть потенциал», — добавил он. «Как только больше людей начнут просить его по имени и бары начнут закупать Sarti, я уверен, что он наберет обороты».
Sarti Rosa совершает фурор в социальных сетях. (Sara Abbondondolo)
Браун предположил, что розовый цвет Sarti, его «spritz-фактор» и ограниченная доступность — вот что делает его таким привлекательным для потребителей.
«Некоторые исследования предполагают, что розовые напитки кажутся слаще и могут вызывать удовольствие», — сказал он. «Sarti совершенно новый для США и был в довольно ограниченных количествах, что делает его особенным. Если вам удалось его достать, вы обязательно выложите это в соцсети».
Браун отметил, что «довольно низкое» содержание алкоголя (ABV) в Sarti — 14% — также привлекательно.
«Я уверен, что он займет свое место среди спритцев и станет одним из многих вкусных вариантов для летних напитков».
«Я думаю, мы увидим, как его объявят "Напитком лета" в этом и следующем году, и в этот момент мы увидим, сможет ли он обогнать Aperol и Hugo spritz», — сказал он.
Sarti Rosa описывается как имеющий яркий розовый цвет и сладкий фруктовый вкус. (Angelica Stabile/Fox News Digital)
«Это легко приготовимый напиток. Он очень красочный. Он довольно фруктовый и цветочный. Я уверен, что он займет свое место среди спритцев и станет одним из многих вкусных вариантов для летних напитков».
Некоторые рестораны уже добавили свою изюминку в спритц.
Марисела Камачо, менеджер и директор по напиткам The Farm Italy в Нью-Йорке, рассказала Fox News Digital, что их «Saint Sarti Spritz» — комбинация St-Germain, Sarti, лимонного сорбета, мяты и просекко — уже стал хитом, который раскупают.
И спрос на Sarti в целом был высоким, сообщила Камачо, еще до того, как клиенты входят в ресторан.
«Это легко приготовимый напиток», — рассказал эксперт по напиткам Fox News Digital о Sarti spritz (не на фото). «Он очень красочный. Он довольно фруктовый и цветочный». (iStock)
«Я уже вижу, как люди оставляют бронирование, говоря, что хотят те самые Sarti spritzes для своей компании из 20 человек», — сказала она. «Просто взглянув на напиток на подносе, он точно привлекает внимание».
Камачо предсказала, что ажиотаж не закончится с окончанием лета, так как осенние и зимние вариации обязательно последуют.
Fox News Digital связался с дистрибьютором Sarti, компанией Campari, за комментарием.
Анжелика Стабиле — репортер по образу жизни в Fox News Digital.
