Клиенты из Теннесси высказываются о возвращении Cracker Barrel к логотипу «Old Timer»
Местные жители из Лебанона, штат Теннесси, делятся своими мыслями о том, что Cracker Barrel отказался от своего недавно представленного текстового логотипа, чтобы сохранить давний логотип «Old Timer».
Руководители компании сообщили в ходе последнего отчета о прибылях, что трафик в ресторанах Cracker Barrel еще полностью не восстановился после негативной реакции на неудачный ребрендинг в прошлом году, несмотря на признаки улучшения.
Компания стремится укрепить свое финансовое положение после падения продаж из-за неудачного ребрендинга, который включал удаление «старичка» с логотипа компании и изменения внутренней планировки ресторанной сети, где долгое время располагался универсальный магазин.
Cracker Barrel объявил в понедельник, что генеральный директор Джули Масино уйдет с этой должности этим летом, а Дэвид Дено возглавит компанию 10 августа. Этот шаг последовал за медленным восстановлением после попытки ребрендинга.
Генеральный директор Cracker Barrel Джули Масино уходит в отставку, вступающую в силу 10 августа. (Jeenah Moon/Reuters)
В прошлом месяце компания отметила в своем отчете о прибылях за третий квартал, что, хотя трафик улучшается по сравнению с недавней тенденцией, он остается ниже, чем в предыдущем году.
Масино сказала: «Результаты третьего квартала превзошли наши ожидания благодаря нашим операционным и ценовым мерам, в то время как показатели взаимодействия с гостями продолжают улучшаться, что создает основу для дальнейшего восстановления трафика».
«Продажи в сопоставимых ресторанах снизились на 2,6%, что включает снижение трафика на 6,7%», — сказал финансовый директор Cracker Barrel Крейг Поммеллс. «Хотя трафик остается отрицательным, нас обнадеживает постепенное улучшение базовой тенденции».
Поммеллс сказал, что «с учетом изменчивости между третьим и четвертым кварталами прошлого года и вытекающего из этого сравнения в текущем году, базовая тенденция трафика продолжает демонстрировать постепенное улучшение».
В прошлом месяце компания отметила в своем отчете о прибылях за третий квартал, что, хотя трафик улучшается по сравнению с недавней тенденцией, он остается ниже, чем в предыдущем году. (Gregory Walton/AFP via Getty Images)
Акции Cracker Barrel упали примерно на 18% по сравнению с годом ранее, оставаясь значительно ниже уровней до ребрендинга.
Однако в этом году компания добилась значительного прогресса в возвращении к этим уровням; акции компании выросли на 105% с начала 2026 года.
В последнее время компания предприняла шаги, направленные на улучшение своих финансовых показателей.
На прошлой неделе Cracker Barrel объявил, что продаст часть своей ресторанной недвижимости, а также выйдет из бизнеса Maple Street Business Company. Он продал бренд Maple Street и 35 его точек компании Biscuit Belly LLC, а Cracker Barrel закрыл оставшиеся 16 ресторанов Maple Street.
На прошлой неделе Cracker Barrel объявил, что выйдет из бизнеса Maple Street Business Company. (Jeffrey Greenberg/Universal Images Group via Getty Images)
Компания также завершила сделку по продаже с обратной арендой 26 принадлежащих компании точек, которая принесла около 77 миллионов долларов чистой выручки, которые планировалось направить на погашение долга, продолжая при этом управлять ресторанами, арендуя недвижимость у нового владельца.
«Бренд — это не то, чем руководство хочет его видеть», — сказал эксперт по брендам Брюс Теркель. «Это то, чем его считают клиенты».
В подготовке этого репортажа участвовала София Комптон из FOX Business.
