
Поскольку инфляция сжимает кошельки, некоторые посетители слишком уж сжимают станцию приправ — тренд, получивший название «карманная упаковка», — и рестораны это ощущают.
Гости, которые занимаются «карманной упаковкой» в ресторанах или заведениях быстрого питания, прихватывают чрезмерное количество предметов, таких как пластиковые столовые приборы, соломинки, салфетки и приправы, включая пакетики с сахаром и кетчупом.
Виктор Карвалью, владелец оригинальной точки Dunkin' Donuts в Массачусетсе, недавно рассказал телеканалу WCVB из Бостона, что видит людей, которые забирают множество предметов каждый день.
«Люди остаются людьми. Их привычки не меняются в зависимости от места», — сказал Карвалью телеканалу.
Хотя Карвалью заявил, что нет установленной политики, ограничивающей количество предметов, которые можно взять, он сказал, что в конечном итоге за это платит бизнес.

Карвалью рассказал, что однажды видел, как женщина достала из сумочки пакетик сахара от Dunkin', пояснив, что это «на всякий случай».
Мужчина из Мэриленда, который попросил не называть его имени, рассказа Fox News Digital, что любит брать дополнительные салфетки для своей машины и известен тем, что запасается дополнительными соусами от Chick-fil-A.
Эксперт по этикету Розалинда Рэндалл из Калифорнии заявила, что большинство владельцев бизнеса хотят верить, что их клиенты не будут пользоваться их добротой, хотя некоторые так и делают.
«Владелец бизнеса должен верить в людей, чтобы поддерживать политику “бери, что тебе нужно” — верить, что лишь немногие возьмут больше, чем им необходимо», — сказала Рэндалл Fox News Digital.
«Как клиент и член сообщества, помните, что ничто не является бесплатным, как и тележка для покупок. Это услуга, предоставляемая бизнесом, чтобы сделать ваше пребывание более приятным».

Некоторые люди заходят слишком далеко, сказала Рэндалл. Она привела примеры людей, наполняющих личный термос на 16 унций кофейными сливками или забирающих целую банку палочек для размешивания для школьного проекта ребенка.
Она сказала, что бизнес может принять меры, чтобы discourage «карманную упаковку», разместив знаки с надписью «Берите, что вам нужно».

Заведения также могут раздавать предметы по запросу, позволяя клиентам просить больше, если это необходимо.
Для тех, кто доводит «карманную упаковку» до крайности, Рэндалл сказала, что спросила бы их: «Как бы вы отреагировали, если бы ваши гости унесли с собой пару рулонов туалетной бумаги и бутылку вина на потом?»
Эшли Дж. ДиМелла — репортер по образу жизни в Fox News Digital.
