Классический южный деликатес появился в отделе готовой еды Costco. Создательница Costco из Пенсильвании Жаклин Девайн говорит, что блюдо стоит своих денег.
Основатель и владелец Raising Cane's Тодд Грейвс недавно признался, что ему не нравится салат из капусты, который подают в его сети куриных стрипсов.
Грейвс сделал это признание в интервью для Instagram, где контент-мейкер Джо Бонэм спросил его о заказе в Cane's.
«Бокс-комбо, без слау, дополнительный тост и дополнительный соус», — ответил гендиректор.
«Вообще без салата из капусты?» — спросил Бонэм.
«Мне не нравится салат из капусты, чувак, поэтому я его заменяю», — ответил Грейвс.
Основатель и владелец Raising Cane's сказал, что ему не нравится салат из капусты, изображенный здесь, который предлагает его сеть ресторанов, что вызвало тысячи комментариев. (Bloomberg/Getty Images)
Бонэм сказал Грейвсу, что никому не нравится салат из капусты, и Грейвс пожал плечами.
«Время от времени находится кто-то, кому он нравится, но я без ума от салата из капусты, так что заменяю его на тост», — сказал он.
«Если ты пытаешься быть всем для всех, ты не будешь великим ни для кого».
Бонэм спросил, чья это была идея — добавить салат из капусты.
Грейвс сказал, что хотел «овощной компонент к еде» и что салат из капусты — «это южная традиция, но мне он не нравится».
Вирусное видео набрало 8,5 миллионов просмотров, 457 000 лайков и более 4000 комментариев.
Несколько комментаторов согласились с мнением, выраженным одним пользователем Instagram: «Обожаю честного генерального директора».
«Он один из нас», — написал один человек.
«Он знает, что к чему», — написал другой.
Генеральный директор Raising Cane's Тодд Грейвс получил высокую оценку в соцсетях за свою честность в отношении салата из капусты, продаваемого в его ресторане. (Raising Cane's)
Обсуждение самого салата из капусты вызвало оживленные споры.
Комментарий «Я беру двойную порцию слау» получил 35 437 лайков, а также такие реакции, как «Криминал», «Дьявольщина» и «Тебе место в федеральной тюрьме».
«Слау определенно недооценен», — заметил другой.
«Это лучшая часть!» — написал кто-то еще.
«Все говорят „посадите его", но он оказывает нам услугу», — прокомментировал другой человек.
Другие предложили альтернативные гарниры.
Среди идей были картофельный салат, соленые огурцы и макароны с сыром.
Порция салата из капусты в Raising Cane's весом 3,1 унции (около 88 г) содержит 100 калорий, согласно сайту ресторана. Сеть рекламирует это блюдо как «хрустящее, сливочное и свежеприготовленное».
Тодд Грейвс, основатель и владелец Raising Cane's, изображен здесь на благотворительном мероприятии. Он сказал, что ему не нравится салат из капусты в его сети, но он не намерен убирать его из меню. (Sean Gardner/Getty Images)
«Если ты пытаешься быть всем для всех, ты не будешь великим ни для кого», — сказал Грейвс в заявлении Fox News Digital.
«Поэтому мы сосредоточены на подаче аппетитных блюд из куриных стрипсов и делаем это лучше всех, именно поэтому вы никогда не увидите в нашем меню временных предложений или новых позиций, которые то появляются, то исчезают. Я всегда говорю: не чини то, что не сломано. Наш салат из капусты никуда не денется».
На Reddit есть несколько форумов, где спорят о салате из капусты в Cane's. «Салат из капусты — лучшая часть Raising Cane's» — опубликовано на сабреддите r/unpopularopinion.
«Зачем они делают слау?» — удивился один пользователь на форуме r/RaisingCanes.
«Кто-нибудь вообще ест салат из капусты отсюда? Я всегда заменяю его на дополнительный тост/картошку фри», — написал другой участник того же форума.
«Меня постоянно спрашивают, собираюсь ли я когда-нибудь добавить что-то еще в меню, и ответ — нет», — сказал Грейвс Fox News Digital.
«У нас одно и то же меню с тех пор, как я открыл двери первого Raising Cane's в Батон-Руже почти 30 лет назад: куриные стрипсы, соус Cane's, салат из капусты, тост Cane's и картошка фри рифленой нарезки. Это сфокусированное меню означает, что наша команда может сосредоточиться на одном деле и делать его лучше всех».
Этика ресторана, по словам Грейвса, сосредоточена на принципе «одной любви», который «позволяет нам собрать идеальный бокс-комбо, который подается горячим, быстро и свежим каждый раз».
Сеть ресторанов Raising Cane's расширяется по всей стране и недавно открыла свой 1000-й ресторан. (iStock)
«Когда я изначально создавал меню, я хотел дать людям возможность замены, чтобы они могли заказать дополнительную картошку фри, дополнительный соус Cane's или дополнительный техасский тост», — добавил Грейвс.
«Салат из капусты дает им этот пункт, чтобы собрать свой идеальный бокс. А если кому-то лично нравится салат из капусты — это тоже отлично!»
Raising Cane's открыл свой 1000-й ресторан — в Голливуде, Калифорния, — в марте.
На сайте ресторана перечислены шесть новых заведений, которые должны открыться в этом месяце.
Тереза Малл — внештатный автор отдела образа жизни в Fox News Digital.
