Гэвин Россдейл добился успеха на сцене как вокалист группы Bush. Теперь он надеется произвести впечатление и на кухне.
59-летний музыкант, родившийся в Лондоне, является ведущим нового телевизионного шоу "Ужин с Гэвином Россдейлом".
Дебютный сезон из шести эпизодов звездные гостей, такие как Серена Уильямс, Том Джонс и Брук Шилдс, которые рассказывают о своих карьерах и мотивации, наслаждаясь ужином, который Россдейл готовит для них в своем доме в Лос-Анджелесе.
Это изменение для фронтмена Bush, который провел большую часть своей профессиональной жизни в турне.
Питание здоровой пищей во время тура обычно сложно, сказал Россдейл Fox News Digital, "если у вас нет обслуживания". (Смотрите видео в верхней части этой статьи.)
Путешествия от места к месту без обслуживания могут привести к "некачественным едам во время тура", сказал Россдейл - таким как зеленые бобы, которые "переварены досуха".
Его обычная еда перед концертом, как признал Россдейл, - отварные яйца.
"Обычно я варю примерно три или четыре яйца и оставляю их в соевом соусе и рисовом уксусе, возможно, с немного мирин," сказал Россдейл.
Он назвал это "мгновенным толчком."
"Я - человек, который съедает три яйца", добавил Россдейл.
В трейлере "Ужина с Гэвином Россдейлом" Россдейл размышляет о том, что когда-то заявил американский джазовый трубач Майлз Дэвис.
"Майлз Дэвис сказал, что каждый музыкант должен уметь готовить, так что я воспринял это как великое вдохновение в своем романе с едой," сказал Россдейл.
Россдейл рассказал Fox News Digital, что его интерес к готовке начался, когда он жил сам по себе.
"У меня не было денег, поэтому мне пришлось приготовить что-то поесть," - сказал он.
Россдейл умел готовить "немного томатного соуса" и, так как он жил около рынка, жареную креветку.
Когда его друг, который вырос в ресторанной индустрии, переехал к нему, Россдейл был впечатлен его "большим репертуаром" и стал "супер конкурентоспособным".
"Я не собирался отстать со своей жареной креветкой," сказал Россдейл.
Он скоро приобрел "чувство" к этому.
"И есть так много вещей, в которых у меня действительно нет чувства," - сказал Россдейл.
Он сказал, что не уверен, как приобрел свою "маленькую суперсилу".
Но, он добавил, "Я составил тарелку еды - и людям это понравилось."
Россдейл сказал Fox News Digital, что недавно сделал куриные такос для своих коллег по музыкальному бизнесу Брента Смита, вокалиста Shinedown, и Морган Уэйд.
"Я знал, что с красной капустой, она слишком хрустящая," - сказал он. "Поэтому ты должен добавить уксус. Ты должен убить этот хруст. Ты должен вымочить его. Ты должен сделать его мягким."
Это было "действительно базово" и "ничего сложного", признался он.
"Я не изобретал ничего нового," сказал Россдейл. "И мне не достанется никаких призов, и меня не добавят в их Зал славы за это. Но им это понравилось."
Питер Берк является редактором жизненного стиля в Fox News Digital.
