×
Watch TV
The shelves and prices at your local grocery store could look a little different soon.

Снижение уровня воды в реке Колорадо повлияет на фермеров и продукты питания

Полки и цены в местном продуктовом магазине вскоре могут выглядеть немного иначе. Река Колорадо, которая обеспечивает водой около 15 % сельского хозяйства нашей страны, сокращается, и нынешнее соглашение, которое делит использование воды, истекает в 2026 году.

Имперская долина в Южной Калифорнии на 100 % зависит от реки Колорадо его вода. В этой долине выпадает менее трех дюймов дождя в год, но при этом она по-прежнему производит около двух третей зимнего урожая страны.

A worker carries boxes in a field.

Фермеры в долине говорят, что снижение уровня воды и конкуренция интересов в использовании рек серьезно повлияют на продовольствие в стране.

«Многие говорят, что река Колорадо и сокращение запасов воды — это проблема, которая затрагивает 40 миллионов человек, потому что именно они от нее зависят. Я думаю, что это число слишком мало. Я думаю, что 100 миллионов человек полагаются на воду. воды из Колорадо», — сказал фермер в четвертом поколении Эндрю Леймгрубер.

«Когда вы находитесь в период с ноября по март, большая часть вашего салата, брокколи, моркови и всей зимней зелени поступает либо из Имперской долины, либо через реку Колорадо от нас, Юмы, Аризона, ", - сказал Леймгрубер.

A farmer checking the sprinklers on his irrigation system.

Река Колорадо разделена между семью штатами и Мексикой. Фермеры Имперской долины являются крупнейшими потребителями воды реки.

Если долина не сможет производить достаточно урожая, это может привести к долгосрочным проблемам.

«Итак, большой проблемой для нас в Калифорнии является рост стоимости рабочей силы, а также способность противостоять натиску вредителей и тому подобное. Одной из проблем нехватки воды является отсутствие разнообразия сельскохозяйственных культур. Наличие такого разнообразия позволяет нам держать вредителей под контролем», — сказал менеджер Benson Farms Стивен Бенсон.

Из-за низкого уровня воды некоторым фермерам в долине платят за то, чтобы они не выращивали определенные культуры или использовали меньше воды. Однако этого не всегда достаточно.

«Я могу сказать, что это не всегда покрывает наши расходы. Например, если я собираюсь установить капельное орошение, мне нужно иметь 1000 долларов за акр. Я даже близко не получу эту сумму в качестве компенсации. И это это то, что нам нужно больше изучать, потому что по мере продвижения вперед сохранение становится все дороже», — сказал Бенсон.

Workers on a farm chopping broccoli.

Имперский ирригационный округ заявляет, что работает с фермерами над различными усилиями по сохранению воды, чтобы помочь решить часть проблемы.

«Мы предоставляем дополнительное финансирование, чтобы они могли приобрести капельные и спринклерные системы, системы возврата водопроводной воды, всевозможные новые технологии и прецизионное лазерное выравнивание поля, которые позволяют им продолжать заниматься сельским хозяйством так, как они всегда занимаются сельским хозяйством. , но просто используя меньше воды», — сказала менеджер по водным ресурсам Имперского ирригационного округа Тина Шилдс.

Если семь штатов и Мексика не смогут прийти к соглашению о том, как использовать воду реки Колорадо к крайнему сроку 2026 года, Бюро мелиорации вмешается и примет решения.