С приближением зимы — и всех болезней, которые приходят с этим временем года — многие американцы ищут проактивные меры для защиты своего здоровья.
Помимо того, чтобы налегать на цитрусовые и есть свежие овощи, стоит укрепить здоровую иммунную систему для защиты от микробов.
Но когда вас настигает простуда или грипп, какие продукты помогут выздороветь — а какие усугубят болезнь?
Fox News Digital пообщалась с медицинскими экспертами о худших продуктах, которые можно есть во время болезни — многие из которых являются распространенным выбором.
Ознакомьтесь с четырьмя пунктами, которых следует избегать, — и с тем, что выбрать вместо них.
1. Острая пища
Вам может захотеться острой пищи, пока ваши вкусовые рецепторы ослаблены, но эксперты советуют против этого.
Доктор Майкл Эдни, врач и диетолог из Флориды, заявил, что острая пища — это палка о двух концах.
Хотя капсаицин обладает противовоспалительными свойствами, он может ухудшить раздражение горла и кашель, а также желудочно-кишечные симптомы, сказал он.
"Капсаицин, активный компонент в перце чили, может вызывать временное снятие заложенности носа благодаря своему воздействию на рецепторы TRPV1, обеспечивая симптоматическое облегчение от заложенности", — сказал Эдни.
"Решение употреблять острую пищу во время простуды должно приниматься индивидуально, исходя из симптомов и переносимости ЖКТ".
Уилл Булсевич, гастроэнтеролог из Южной Каролины и автор книги "Plant Powered Plus", сказал, что острая пища — "это палка о двух концах".
"Она может временно открыть носовые проходы и облегчить заложенность, но также может раздражать больное горло [и вызывать] рефлюкс [и] тошноту", — сказал он.
2. Алкоголь
Это, пожалуй, самая очевидная угроза иммунитету в списке — и не без оснований.
Алкоголь нарушает работу иммунной системы несколькими механизмами, сказал Эдни, включая нарушение связи между иммунными клетками и повреждение кишечного барьера — оба этих фактора могут спровоцировать widespread воспаление.
Алкоголь также усугубляет обезвоживание и дисбаланс электролитов, что может быть особенно опасно во время болезни.
"Алкоголь — это тройная угроза, причем в плохом смысле — он подавляет иммунные клетки, обезвоживает организм и разрушает кишечный барьер", — сказал Булсевич.
"Не говоря уже о том, что всего один напиток может испортить ваш сон", — добавил он.
"Суть в том, что алкоголь заставляет ваш организм сражаться на двух фронтах — с вирусом и с метаболическим и иммунным сбоем, вызванным самим алкоголем".
3. Жареная, жирная пища
Вам может захотеться взять пакетик чипсов или картошку фри в качестве комфортной еды. Эксперты призывают этого не делать.
Жареная и жирная пища "замедляет опорожнение желудка, провоцирует висцеральную гиперчувствительность и способствует воспалению кишечника", — сказал Эдни.
"Все эти механизмы могут усугубить тошноту, вздутие, боль в животе и диарею у того, кто уже болен".
Тошнота, вздутие, рефлюкс и запор "не помогают при плохом самочувствии", добавил он.
Эти "нарушения ритма нашего кишечника влияют на наш микробиом больше, чем нам хотелось бы", сказал он.
"Легкая, легкоусвояемая пища — это правильный путь".
4. Сладкие напитки
За исключением напитков, богатых электролитами, таких как Gatorade, сладкие напитки должны исчезнуть с вашего радара, когда вы больны.
Сладкие напитки могут ослабить иммунный ответ и усилить воспаление, что может замедлить выздоровление, сказал Эдни.
Булсевич добавил, что такие напитки обезвоживают вас, "что противоположно тому, что вам нужно, когда вы боретесь с болезнью".
"Сладкие напитки резко повышают уровень сахара в крови, нарушают кишечный барьер и замедляют иммунную систему — это как нажать на тормоз в процессе восстановления вашего организма", — сказал он.
Полезные альтернативы
Тот, кто плохо себя чувствует, должен сосредоточиться на продуктах, которые "щадящие, увлажняющие и поддерживающие иммунную функцию", сказала Джессика Мак, эксперт по wellness из Нью-Йорка и бывший эрготерапевт.
"Примеры включают теплые бульоны, травяные чаи, напитки, богатые электролитами, простые злаки, такие как овсянка или рис, бананы, яблочное пюре, ягоды, цитрусовые, листовую зелень и нежирные растительные белки, такие как чечевица или тофу", — сказала она.
Кокосовая вода и разбавленный фруктовый сок могут увлажнить организм вместо сладких напитков, добавила Мак — а чай всегда является отличным вариантом.
