Для многих людей еда, подаваемая на вечеринках Супербоула, становится не менее привлекательной, а то и более, чем сама игра.
От крылышек по-буффало до чипсов, дипов и прочего, еда и напитки, подаваемые на вечеринках Супербоула, стали ежегодным атрибутом.
Но многие люди пытаются придерживаться здоровых диет, не отказывая себе в удовольствиях, поэтому Fox News Digital поговорили с доктором по снижению веса, чтобы узнать, что она сама планирует подавать гостям на этом Супербоуле, а также получить советы по еде, которые не нарушат здоровые планы.
"Одно из вещей, которое я люблю подавать, это запеченные куриные крылышки – не жареные, а запеченные," - рассказала доктор Сью Декотис из Нью-Йорка Fox News Digital.
Для приготовления Декотис "смазывает [их] всего лишь капелькой масла," и добавляет специи для вкуса без лишних калорий, сказала она.
"И они действительно великолепны. Ты можешь съесть четыре или пять кусочков за менее чем 300 калорий," - сказала она.
Декотис также старается использовать органические и малообработанные продукты в меру возможного.
Она также предпочитает "плотные продукты", которые насыщают.
"Я не подаю мусор. Никакой обработанной еды. Я думаю, это важно," - сказала она. "И все равно можно хорошо провести время."
Гости вечеринок Супербоула придут голодные, сказала она, и в качестве хозяйки она "не хочет, чтобы они ели много мусора."
Она также делает замены. Например, вместо жирных и обработанных продуктов она использует высокобелковый греческий йогурт для дипов.
"И после этого можно добавить огромное количество овощей и нарезать их полосками: сельдерей, огурец или спаржу – даже зеленую фасоль – которые можно погружать," - сказала она.
Декотис также старается избегать подачи своим гостям слишком соленой еды, так как это заставляет их пить больше – и потреблять больше калорий.
"Вот дело в том, что, несмотря на то, насколько вы следите за своей едой, вероятно, вы потратите большую часть калорий на напитки," - сообщила она.
В качестве альтернативы Декотис предлагает "различные виды газированной воды", а также соки как основу для коктейлей, сказала она.
"Просто не стоит употреблять слишком много сладких напитков," - сказала она.
"Пиво, конечно, подойдет."
Декотис советует всем – независимо от того, приглашены ли они гостем или являются хозяевами – "приходить на эти вечеринки хорошо увлажненными".
Она сказала: "Потому что если нет, может показаться, что вы голодны или хотите пить больше, чем это есть на самом деле."
Подавая веселую, вкусную еду, такую как фрикадельки и куриные крылышки, гости могут побороть голод и избежать переедания или чрезмерного употребления алкоголя, сказала она.
"Но там должна быть настоящая еда. Это не должны быть просто закуски," - сказала Декотис.
"Мне нравится предлагать действительно качественные продукты. Люди голодны."
Кристин Руссель - журналист по стилю жизни в Fox News Digital.
