В Уэллингтоне, штат Флорида, продуктовый магазин, открывшийся в прошлом году, стал вирусной сенсацией благодаря своей атмосфере «пей и покупай».
В этом супермаркете Publix покупатели могут толкать тележки с подстаканниками, потягивать крафтовое пиво или мимозу и брать кусок пиццы, прогуливаясь по проходам.
Он получил прозвище «Клабликс» в местных заголовках и среди клиентов, которые утверждают, что он оправдывает слоган сети супермаркетов из Флориды: «Где покупки — это удовольствие».
'Одни лишь похвалы'
В локации в Уэллингтоне находится Publix Pours — полноценный бар, где подают пиво, вино, кофе, смузи и чаши с асаи.
Внутри магазина представлено широкое разнообразие вариантов еды, включая стойку с буррито, где клиенты могут собрать свою собственную еду в стиле Chipotle, без доплаты за гуакамоле.
Также есть станция со свежим попкорном со вкусами, такими как карамель, соленый огурец и Oreo.
Менеджер магазина Джо Сегайн рассказал Fox News Digital, что у него «одни лишь похвалы по поводу того, что магазин прозвали «Клабликс».
Эта новинка создала ощущение общности среди клиентов — многие из которых стали завсегдатаями бара, сказал Сегайн — и сотрудников.
«Есть мамы, которые приходят, и им это нравится в счастливый час», — сказал Сегайн.
«А еще есть папы, которые вдруг стали гораздо охотнее ходить за покупками с женами, потому что они могут посмотреть игру по воскресеньям или просто выпить местного крафтового пива».
'Раз или два в неделю'
Для некоторых местных жителей этот магазин стал больше, чем просто еще одним Publix.
«Мы бываем здесь по крайней мере раз или два в неделю», — рассказала Fox News Digital жительница Уэллингтона, мама Сара Сэйр. — «Детям нравятся смузи здесь, в баре».
Атмосфера здесь также более управляема с двумя маленькими детьми, чем в ресторане, сказала Сэйр.
«Мама каждый раз обязательно берет кофе», — сказала она.
Возле стойки Publix Pours другой клиент был подслушан, когда говорил сотруднику магазина: «Лучшие чаши с асаи в округе Палм-Бич прямо здесь».
'Объединяет людей'
Хотя магазин открыт почти год, ажиотаж усилился в интернете, и покупатели постоянно говорят, что приехали из таких далеких мест, как Майами, примерно в 70 милях к югу, просто чтобы самим его проверить, сказал Сегайн.
Такие создатели контента, как Кевин Эскалера, помогли превратить Publix в Уэллингтоне в место назначения благодаря обзорам еды и напитков в Instagram и TikTok.
Эскалера, влиятельный в сфере еды из Майами, который reviewed эту локацию ранее в этом году, сказал, что никогда не видел продуктового магазина с собственным баром.
«Секция Publix Pours была веселой, потому что это крутой способ объединять людей и предлагать что-то уникальное», — рассказал он Fox News Digital.
Эскалера сказал, что сначала бар показался ему «немного похожим на приманку», пока он не увидел, насколько там было людно, когда он был.
Он похвалил пиццу и попкорн, но сказал, что буррито его не впечатлило. По его словам, на вкус оно было похоже на «еду из столовой в колледже».
В целом, поездка того стоила, сказал Эскалера.
«Мне нравится, что они как бы расширяют границы и пытаются предложить больше вариантов, потому что наличие готовой еды — это часть опыта продуктового магазина, чтобы повысить его уровень, по моему мнению», — сказал он.
'Больше вариантов'
Хотя есть и другие локации Publix Pours во Флориде и в других штатах, где есть Publix, Уэллингтон остается лидером в социальных сетях.
Мария Браус, директор по коммуникациям всех супермаркетов Publix, рассказала Fox News Digital, что это концепция, которую покупатели, возможно, увидят чаще в будущем.
«По мере того как мы продолжаем расти и выходим в другие магазины и другие штаты, это дает нам возможность, если пространство позволяет, установить Pours или расширить деликатесный отдел», — сказала она.
«Это дает клиентам больше вариантов. В мире, где всем не хватает времени, это возможность сказать: «Я могу остановиться в одном месте, взять что-нибудь на ужин или обед для всех, и не нужно беспокоиться о нескольких поездках».
Питер Бёрк — редактор по стилю жизни в Fox News Digital. Он освещает различные темы, связанные с образом жизни, с акцентом на еду и напитки.
