Крупная сеть фастфуда обновляет своё меню по доступным ценам, так как посетители становятся более экономными — и первые реакции неоднозначны.
Taco Bell расширяет свои бюджетные предложения, запуская новое Luxe Value Menu, в котором представлены 10 позиций стоимостью 3 доллара или меньше. Меню, которое дебютирует по всей стране 22 января и сочетает пять новых позиций с пятью возвращающимися любимыми блюдами, позиционируется как часть «новой эры доступности».
«Это не просто обновление меню. Это новый стандарт доступности в Taco Bell и во всей индустрии», — заявил в своём обращении Луис Рестрепо, главный маркетинговый директор Taco Bell в Северной Америке.
Этот шаг происходит на фоне того, как цены в ресторанах продолжают расти быстрее, чем инфляция на продукты, оказывая давление на сети, заставляя их делать приоритетом доступность. Цены в ресторанах выросли более чем на 4% за последний год, согласно данным Бюро трудовой статистики США.
Новые позиции включают Мини-тако-салат, Beefy Potato Loaded Griller, Чипсы с соусом Nacho Supreme, Avocado Ranch Chicken Stacker и Карамельные чуррос с солью.
Цены варьируются от 1,99 до 2,99 доллара. Чуррос являются самым дешёвым новым предложением и единственным позицией с ограниченным сроком действия, согласно пресс-релизу.
Пять популярных позиций из предыдущего Cravings Value Menu от Taco Bell также остаются, включая Cheesy Roll Up, Spicy Potato Soft Taco и Cheesy Double Beef Burrito.
Первые отзывы в целом были положительными.
Allrecipes похвалил Мини-тако-салат, назвав его «стоящим ожидания», но отметив, что он «не очень удобен для употребления в машине» и его лучше есть внутри ресторана.
Также были отмечены хрустящая внешность и кремовая начинка чуррос с ограниченным сроком действия — в то время как Tasting Table назвал их лучшим пунктом в меню и одним из самых удобных для еды на ходу.
Однако не каждое блюдо впечатлило людей.
Некоторые обозреватели сказали, что в Avocado Ranch Chicken Stacker не хватает авокадо, в то время как другие отметили, что несколько пунктов меню могут быть неудобными для еды в машине.
Некоторые давние фанаты также сказали, что доступность имеет свою цену, подразумевая удаление любимых основных позиций меню, чтобы освободить место для новых. Один пользователь Reddit резюмировал это так: «Хорошо, если вам нравятся эти позиции. Плохо, если вам нравились старые».
«Покойся с миром, Loaded Beef Nachos», — написал другой пользователь в сабреддите r/fastfood.
«Не рад, что убрали дабл стэк и Loaded Beef Nachos», — сказал другой пользователь Reddit.
«Они убрали Chicken Enchilada Burrito», — посетовал кто-то ещё в r/tacobell.
Но для тех, кто скорбит по определённым пунктам меню, может быть надежда.
«Хотя меню развивается, чтобы освободить место для новых инноваций, мы всегда прислушиваемся к отзывам и никогда не говорим "никогда" о возможном возвращении», — сообщила компания Fox News Digital. «А пока наши сотрудники готовы помочь гостям найти новый фаворит в Luxe Value Menu».
Расширенное меню доступных цен Taco Bell отражает более широкий сдвиг в индустрии фастфуда, поскольку потребители продолжают искать скидки и более дешёвые блюда после многих лет роста цен.
Меню доступных цен стали ключевым способом для сетей вернуть клиентов к услуге «драйв-тру», сообщает Quartz.
Доступные предложения Taco Bell помогли обеспечить сильный рост продаж, даже несмотря на то, что некоторые конкуренты наблюдают спад трафика, согласно Restaurant Dive.
Эта стратегия выделяется на фоне того, как сети-конкуренты делают ставку на премиум-апгрейды и ограниченные по времени белковые позиции, в то время как Taco Bell позиционирует своё Luxe Value Menu как постоянное предложение, а не краткосрочную акцию.
Компания заявила, что она «давно стремится предоставлять высококачественную, вызывающую аппетит еду по доступным ценам».
Дейрдре Бардольф — писательница о стиле жизни в Fox News Digital.
