
Чиновники предупреждают население избегать сбора и употребления диких грибов после четырех смертей и 47 случаев отравления. (Кредит: Департамент общественного здравоохранения Калифорнии)
Трое взрослых были экстренно госпитализированы в выходные после употребления ядовитых диких грибов в округе Напа, Калифорния, что побудило чиновников здравоохранения возобновить срочные предупреждения на этой неделе о смертельной вспышке по всему штату.
Два смертельно ядовитых вида грибов — бледная поганка (Amanita phalloides) и западный ангел-разрушитель (Amanita ocreata) — отравили как минимум 47 человек и унесли четыре жизни с середины ноября, согласно Департаменту общественного здравоохранения Калифорнии.
Затронуто дюжина округов Калифорнии, последняя вспышка была спровоцирована влажной погодой.

Чиновники предупредили население о ядовитых бледных поганках после череды смертей по всей Калифорнии. (Департамент общественного здравоохранения Калифорнии)
«Ядовитые грибы могут выглядеть и по вкусу напоминать безопасные грибы, и даже опытные грибники пострадали от этой вспышки», — написала в заявлении Кристин Ву, сотрудник отдела общественного здравоохранения округа Напа. «Государственные чиновники здравоохранения также предупреждают, что недавно прибывшие жители могут по ошибке принять эти ядовитые калифорнийские грибы за безопасные разновидности, которые они привыкли собирать в своих родных странах».
Департамент общественного здравоохранения подчеркнул, что варка, кипячение, заморозка или сушка ядовитых грибов не сделают их безопасными для употребления.
Симптомы часто не проявляются в течение 6–24 часов после употребления. Ранние признаки включают сильную боль в желудке, спазмы, рвоту, диарею, спутанность сознания и падение артериального давления.

Грибы западного ангела-разрушителя ядовиты для употребления. (Департамент общественного здравоохранения Калифорнии)
Даже если первоначальные симптомы, кажется, проходят в течение дня, у пострадавших все равно может развиться смертельное повреждение печени или почек, или возникнуть судороги в течение двух-трех дней.
Жителей просят избегать употребления диких грибов при любых обстоятельствах, внимательно следить за детьми на улице, держать домашних животных подальше от диких грибов и покупать грибы только в проверенных продуктовых магазинах и торговых точках.
Те, кто считает, что съел ядовитый дикий гриб, должны немедленно обратиться за неотложной медицинской помощью и позвонить на горячую линию Калифорнийского центра по борьбе с отравлениями по номеру 1-800-222-1222.
Чиновники заявили, что пострадавшие также должны поместить любые несъеденные части гриба в бумажный пакет или вощеную бумагу и положить в холодильник, или сфотографировать шляпку, ножку и нижнюю часть, чтобы помочь медицинским экспертам идентифицировать токсин.
Александра Кох — журналист Fox News Digital, освещающая новости, с акцентом на громкие события, формирующие национальную повестку.
Она освещала крупные национальные кризисы, включая лесные пожары в Лос-Анджелесе, авиационные катастрофы на реках Потомак и Гудзон, теракт в Боулдере и наводнения в Техас-Хилл-Кантри.
