С новыми исследованиями, подчеркивающими риски алкоголя для здоровья, некоторые любители выпить начинают пересматривать свои ежедневные привычки.
Тем, кто хочет сократить потребление алкоголя, теперь повезло: рынок безалкогольного пива значительно вырос за последнее десятилетие.
Это пиво обладает солодовым вкусом пива с меньшей горечью и без негативных эффектов, связанных с алкоголем — и люди будут чувствовать, что пьют настоящий напиток.
Бармены и отраслевые эксперты поделились с Fox News Digital мыслями о лучшем безалкогольном пиве на рынке.
Вот семь сортов, которые они выделили.
1. Run Wild IPA от Athletic Brewing Co.
Run Wild IPA "стало золотым стандартом для безалкогольных IPA", — сказал Майк Спенс, вице-президент по напиткам группы Triple T Hospitality Group из Нью-Джерси.
"Оно сварено с использованием пяти различных хмелей с Северо-Запада, поэтому вы получаете сосновую, цитрусовую горечь, которую ожидаете от крафтового IPA западного побережья".
Самое лучшее в этом IPA, по словам Спенса, то, что оно "совсем не кажется тяжелым".
"Оно очень ароматное, и вы определенно почувствуете нотки грейпфрута, например", — добавил он.
2. Upside Dawn Golden Ale от Athletic Brewing Co.
Спенс описал Upside Dawn Golden Ale как освежающее, легкое для питья безалкогольное эль.
"Оно легкое, хрустящее и чистое, с тонкими нотами меда и апельсина", — сказал он.
"Если вы устраиваете вечеринку по случаю Супербоула или неформальную встречу и хотите, чтобы людям было что пить, пока они весь день перекусывают крылышками и слайдерами, это идеальная замена стандартному лагеру или легкому пиву, потому что оно очищает нёбо, не переполняя вас полностью".
Райан Фоли из Bartender Magazine также воспел дифирамбы Athletic Brewing.
"С несколькими стилями пива, такими как IPA и бельгийское белое, они отлично подходят для любителей пива, которые хотят пить меньше или все еще наслаждаться своим любимым стилем пива во время Сухого января", — сказал он Fox News Digital.
3. Just the Haze от Samuel Adams
Спенс описал Just the Haze как "IPA в стиле Новой Англии, поэтому оно естественно мутное с тропическими фруктовыми нотами, такими как манго, персик и ананас".
"Многие безалкогольные сорта пива кажутся жидкими, но в этом есть овес и пшеница, чтобы придать ему гладкую, более полную текстуру тела", — сказал он.
"Как только вы попробуете его, вы поймете, что я имею в виду", — добавил Спенс.
4. Cold Gold от Wild AF
Дэниел Стиллер, основатель алкоголь-фри онлайн-маркетплейса Better Rhodes, рассказал Fox News Digital, что Cold Gold — это "хрустящий, чистый золотой лагер в стиле бейсбольного стадиона, который поражает нёбо ярким послевкусием и легкими нотами поджаренного солода".
Wild AF был соучредителем Чарли Шина и сварен в партнерстве с Harpoon Brewery, добавил Стиллер, и он описал компанию как "бунтарского нового игрока, ставящего во главу угла чистую свежесть".
"Это, пожалуй, самое 'запойное' безалкогольное пиво на рынке для тех, кто хочет классического пивного опыта без алкоголя", — сказал эксперт из Аризоны.
5. The Story Double IPA от Go Brewing
Стиллер сказал, что The Story Double IPA — это "смелый тропический энергетик", предлагающий ноты грейпфрута и папайи "с насыщенным вкусом, имитирующим крепкое IPA".
"Это отмеченный наградами выбор для ценителя крафта, который не хочет жертвовать глубиной вкуса ради трезвости".
6. She's Passionate Tropical IPA от Busty Lush
Стиллер описал это безалкогольное IPA как имеющее "яркий, фруктово-ориентированный профиль с сильными нотами маракуйи и цитрусовых, подкрепленными тонкой, чистой горечью".
Он добавил: "Busty Lush выделяется своим подходом 'вкус прежде всего' и миссией по расширению прав и возможностей женщин в пивоваренной сфере".
"Это фантастический выбор для любого, кто ищет изысканный, яркий напиток, который ощущается как праздник в бокале".
7. Guinness 0
Безалкогольная версия Guinness Draught — это более мягкая, слегка сладковатая версия черного напитка.
Фоли описал этот напиток как "личный фаворит".
"Мы считаем, что Guinness 0 идеально сбалансирован, и он имеет тот же характерный цвет, похожий на Guinness Draught", — сказал житель Нью-Джерси.
Андреа Марголис — писательница о стиле жизни для Fox News Digital и Fox Business. Читатели могут следить за ней в X по адресу @andreamargs или присылать идеи для историй на andrea.margolis@fox.com.
