Вот насколько подорожали при Байдене такие основные продукты питания, как хлеб, масло и курица.
Производство яиц в США упало на 4% в ноябре, поскольку цены на яйца и случаи птичьего гриппа продолжают расти по всей стране. , согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США объявила, что в ноябре производство яиц составило 8,92 миллиарда штук, что на 4% меньше, чем за тот же период прошлого года.
Из 8,92 миллиарда произведенных яиц 7,68 миллиарда были столовыми, а 1,24 миллиарда — инкубационными. Ключевое отличие состоит в том, что употребляемые в пищу яйца неоплодотворены и не способны стать птенцами.
Также в ноябре насчитывалось 376 миллионов яйцекладок, что на 3% меньше, чем в прошлом году, а на каждые 100 несушек приходилось в среднем 2374 яйца.
С ноября количество несушек сократилось еще больше: Министерство сельского хозяйства США сообщило о 375 миллионах слоев на 1 декабря 2024 года, что на 3% меньше, чем в прошлом году.
Эта новость появилась на фоне роста цен на яйца. По мнению отраслевых экспертов, эта тенденция сохранится и в 2025 году, если высокопатогенный птичий грипп (ВПГП), также известный как инфекция «птичьего гриппа», сохранится.
Менеджер сектора Агропродовольственного института Wells Fargo Кевин Бергквист сообщил, что цены на яйца выросли с 2023 года из-за сочетания сезонного повышения цен во время праздников и перебоев в поставках яиц из-за птичьего гриппа.
Цены за последний год «в целом» оставались выше цен 2023 года и даже «часто превышали цены на яйца с 2022 года, когда HPAI действительно захватил рынок яиц», по словам Бергквиста.
Оптовые цены на яйца, которые в ноябре подскочили почти на 55%, не обязательно отражают потребительские цены на яйца в бакалейных магазинах, которые могут сильно различаться.
Согласно индексу потребительских цен, цены на продукты в ноябре выросли на 0,5%, при этом цены на четыре из шести основных групп продуктов питания в продуктовых магазинах выросли. Яйца показали наибольший прирост с большим отрывом.
Цены на мясо, птицу и рыбу в ноябре выросли на 1,7%, а на яйца - на 8,2%.
По словам Бергквиста, до крупной вспышки птичьего гриппа в марте 2022 года поголовье поголовья было на уровне, который способствовал снижению цен на яйца. Он отметил, что оптовая цена составляет менее $1,50 за дюжину.
Однако вспышка нарушила рынок, что привело к рекордным ценам на яйца в декабре 2022 года. Средняя цена скорректировалась до более низкого уровня к 2023 году, поскольку производители восстановили свои стада.
Бергквист сообщил, что размер стада снова стал ограниченным, когда в конце 2023 и в 2024 году вновь возник птичий грипп, что привело к дефициту предложения на рынках яиц.
Из-за повторных вспышек в этом году производителям до сих пор не удалось восстановить общее поголовье яйцекладок.
Даниэлла Дженовезе из FOX Business внесла свой вклад в подготовку этого отчета.
