Дети, чьи семьи придерживаются веганской диеты в домах, ищут компанию сверстников, чьи семьи употребляют мясо, чтобы попробовать еду, которую они не могут получить дома, согласно недавней статье в The Daily Mail.
Одна мама рассказала изданию, что наблюдать, как дети с ограниченными диетами приходят к ней домой и "не перестают есть" запретную еду, ей кажется "ненормальным".
Она сказала, что эти дети не проявляют интереса к веганской еде, когда приходят в гости.
Келли Спрингер, мама и зарегистрированный диетолог из Сканеателес, Нью-Йорк, рассказала Fox News Digital, что детям в возрасте от 4 до 8 лет нужно около 19 граммов белка в день, но это число более чем удваивается с 9 до 13 лет и увеличивается снова с 14 до 18 лет.
В зависимости от возраста детей и их активности, "они могут даже нуждаться в большем количестве белка", - сказала она.
"И важно вести эти разговоры, потому что животный белок содержит все девять необходимых аминокислот, что означает, что это полноценный белок."
Проблема с растительным белком, по мнению Спрингер, заключается в том, что "большинство растительных белков не являются полноценными самостоятельно. Их нужно сочетать в пару."
Кортни Кэнтрелл, психолог из Бока-Ратона, Флорида, специализирующаяся на терапии детей и подростков, сказала Fox News Digital, что запрещенная определенная еда "иногда становится чем-то настолько желанным", что ребенок может быть склонен искать ее просто потому, что "запретна".
"Могут ли быть более высокие индульгенции и желание потреблять ее, потому что их сверстники делают это? Абсолютно," - сказала Кэнтрелл.
Еще одна причина, по которой дети на веганской диете могут хотеть под sneak мясо, так это потому, что им не хватает правильного питания, сказала Спрингер.
Ребенок, находящийся на настоящей веганской диете, по словам Спрингер, "может страдать от недостатка нескольких витаминов и минералов, потому что животные будут обеспечивать нас цинком, витамином B-12, кальцием и, возможно, витамином D."
Эти питательные вещества "очень важны" для иммунной системы, сказала Спрингер.
"Недостатки - или некоторые недостатки - вполне вероятны при веганской диете," добавила она.
‘Много дезинформации’
Лорен Манакер, мама и зарегистрированный диетолог из Чарльстона, Южная Каролина, сказала, что не верит, что дети, которые подсыпают мясо в свою диету, делают это из-за каких-либо недостатков в питании.
Манакер сказала Fox News Digital, что "конечно, могут быть некоторые преимущества" для детей на веганской диете, с некоторыми оговорками.
"Если ребенок придерживается веганской диеты, но употребляет много растительных продуктов, которые сильно обрабатываются, то он может не получить тех же польз как ребенок, который ест малообработанные, мясо-не содержащие продукты," - сказала Манакер.
Если бы она столкнулась с подобной ситуацией дома, когда один из друзей ее детей хочет мяса, Спрингер сказала, что "с удовольствием" предоставила бы, "особенно если это часть нашего обеда."
Но, сказала Спрингер, ей бы также хотелось бы знать, есть ли какая-то религиозная причина, по которой ребенку запрещено потреблять мясо.
"Я считаю, что существует много дезинформации относительно животного белка," - сказала Спрингер.
Она считает, что важно обучать родителей об этих заблуждениях.
"Я думаю, что дезинформация приводит к сердечно-сосудистым и другим заболеваниям, раку и подобным вещам," - сказала Спрингер.
"Да, у нас есть некоторые деликатесные мясные продукты и, возможно, колбасы, содержащие нитраты, которые могут быть канцерогенами. Но у нас также есть чрезвычайно полезные белки, как яйца, рыба и курица без жира, которые помогают заживлять наши тела и давать нам то, что нам нужно."
Манакер добавила: "Дети могут безопасно придерживаться веганской диеты", если родители понимают, что могут быть "некоторые питательные дефициты", которые можно устранить "правильными добавками".
Питер Берк - редактор раздела образа жизни в Fox News Digital.
