Арбуз для похудения — новый тренд, который набирает популярность в TikTok.
Диета на арбузах представляет собой метод похудения и детоксикации, который предполагает употребление исключительно этого фрукта в течение нескольких дней подряд — некоторые люди придерживаются её в течение трех, пяти или даже семи дней.
На TikTok множество создателей документируют свой опыт с этой техникой, отмечая потерю нескольких фунтов веса к концу своего "голодания".
Хотя арбуз отлично увлажняет и может быть здоровой закуской, некоторые предупреждают, что ограничение организма только низкокалорийным фруктом может нести риски.
Доктор Марк Хайман, врач из Техаса и сооснователь Function Health, прокомментировал этот тренд в интервью для Fox News Digital.
"Диета на арбузах — это ещё один трендовый быстрый метод — и хотя арбуз — вкусный и увлажняющий фрукт, превращать его в основу ограничительной диеты не только непрактично, но может негативно сказаться на вашем здоровье," — предупредил он.
В то время как арбуз может быть отличным дополнением к разнообразной и питательной диете, употребление только этого фрукта в течение нескольких дней может "стать проблемой", так как он лишен сбалансированных, необходимых питательных веществ, по мнению доктора.
"Не существует универсальной диеты или советов, особенно если они основаны на алгоритмах социальных медиа, а не на научных данных," — сказал Хайман.
"Арбуз в основном состоит из воды и сахара, что означает, что вы упускаете критически важные питательные вещества, такие как белки, здоровые жиры и клетчатка, которые необходимы вашему организму для нормального функционирования," — продолжил он. "Это может привести к временной потере веса, но это не потеря жира — это потеря воды и мышц."
Цель в похудении не должна заключаться в "быстром падении на весах", сказал Хайман, а в изменении образа жизни для более долгой и здоровой жизни.
Поскольку человеческое тело способно самоочищаться, Хайман отметил, что употребление "настоящей пищи" окажет правильную поддержку для похудения и общего благополучия.
"Цельные овощи, чистые белки, здоровые жиры и много клетчатки," — перечислил он. "Добавьте к этому качественный сон, управление стрессом и движение, и вы получите устойчивый план для здоровья на всю жизнь, а не просто краткосрочную потерю веса на основе модных интернет-фадов."
Хайман добавил, что социальные медиа — это "мощный инструмент", но он может быть "двойным мечом" в области здоровья.
"То, что популярно онлайн, не всегда подходит для вашего организма," — сказал он. "Здоровье — это личное дело, и ваш организм не является экспериментом. Я призываю людей быть любопытными, но осторожными."
Диетолог-питание Илана Мульштейн отметила в интервью для Fox News Digital, что вода, л-цитруллин и калий, содержащиеся в арбузе, могут помочь в детоксикации организма.
"Всего одна чашка нарезанного арбуза содержит примерно полчашки воды," — сказала она. "Из того, что я видела в TikTok, люди, сидящие на 'детоксе арбузом', часто употребляют 12-14 чашек в день или даже больше, что означает, что они получают эквивалент шести-семи чашек воды только из фрукта."
Это количество увлажнения может способствовать стимуляции кишечного движения и мочеиспускания, "естественных путей детоксикации организма."
Л-цитруллин, аминокислота, содержащаяся в кожуре и мякоти арбуза, в конечном итоге превращается в производство оксида азота, что, по словам Мульштейн, необходимо для кровотока, циркуляции и лимфатического дренажа.
"Поэтому атлеты иногда предпочитают употреблять арбуз для помощи в восстановлении мышц, и почему арбуз может помочь уменьшить отечность и вздутие," — добавила она.
Арбуз также богат калием, что помогает выводить избыток натрия через мочу и уменьшать задержку воды, сказала эксперт.
Для тех, кто переходит с высокосоленой диеты быстрого питания и обработанных закусок, диета на арбузах может вызвать "сильное облегчение от отёка".
"Однако им нужно быть осторожными, чтобы уровень натрия не снизился слишком сильно," — предостерегла Мульштейн. Она рекомендует добавить щепотку хорошей минеральной соли к арбузу, "особенно если чувствуют слабость, усталость или головокружение."
Несмотря на детоксирующие свойства фрукта, Мульштейн согласна, что строгая диета на арбузах не рекомендуется.
Употребление только арбуза первые 24–72 часа может привести к потере мышц, так как фрукт практически не содержит белка.
"Ваш организм в конечном итоге начнет извлекать необходимые аминокислоты из мышечной ткани для поддержки работы ваших органов и систем," — сказала она.
"Арбуз очень богат калием, но очень беден натрием, что может привести к дисбалансу электролитов и потенциальным головным болям и головокружениям."
Поскольку арбуз в основном состоит из сахара и воды, это может вызвать резкие скачки и падения уровня сахара в крови, негативно сказываясь на настроении, концентрации и сне.
Диетолог вместо этого рекомендует употреблять арбуз как часть сбалансированной диеты, которая может включать чашку или две фрукта вместе с полезным приемом пищи.
Анжелика Стабиле — журналист по стилю жизни для Fox News Digital.
