Креативный директор Serendipity 3, шеф-повар Джо Кальдероне, присоединился к 'Fox & Friends', чтобы представить их Алмазный Замороженный Горячий Шоколад ко Дню святого Валентина.
Продажи шоколада растут быстрее среди людей, использующих препараты для снижения веса, чем среди остального населения, согласно новому отчету.
Швейцарский шоколатье Lindt & Sprüngli привел данные, опровергающие прогнозы о том, что препараты GLP-1 снизят интерес к сладостям.
Препараты семаглутида, такие как Оземпик и Вегови, имитируют естественный гормон GLP-1 (глюкагоноподобный пептид-1), в то время как тирзепатиды (такие как Маунджаро и Зепбаунд) воздействуют как на рецепторы GLP-1, так и на рецепторы GIP (глюкозозависимый инсулинотропный полипептид).
Хотя потребители, принимающие эти препараты, могут сокращать потребление высококалорийных продуктов, таких как паста и пицца, они по-прежнему ищут возможность побаловать себя, заявил генеральный директор Адальберт Лехнер на недавней пресс-конференции.
Продажи шоколада растут быстрее среди людей, использующих препараты для снижения веса, чем среди остального населения, согласно новому отчету. (iStock)
"Они переходят на премиальные продукты", — сказал Лехнер. "Меньше — значит больше: маленькие награды с моментом блаженства, а не бездумное жевание".
Внутреннее исследование компании показало, что 15% домохозяйств в США используют препараты GLP-1 — и на эти домохозяйства пришлось примерно 17,5% продаж шоколада в наборе данных. Lindt также сообщил, что продажи премиального шоколада в США среди пользователей GLP-1 выросли почти на 17% в 2025 году по сравнению с ростом примерно на 6,5% среди тех, кто их не использует.
"Потребители по всему миру продолжают искать качество и моменты наслаждения", — сказал Лехнер в пресс-релизе.
Хотя потребители, принимающие препараты GLP-1, могут сокращать потребление высококалорийных продуктов, таких как паста и пицца, они по-прежнему ищут возможность побаловать себя, заявил представитель индустрии. (iStock)
Однако исследование 2025 года из Корнеллского университета и Numerator указывает на другую тенденцию. В этом отчете говорится, что пользователи GLP-1 сократили расходы на высококалорийные закуски примерно на 10%, с "аналогично большим снижением" по сладостям, выпечке и печенью.
"Основная тенденция — это сокращение общих покупок продуктов питания", — сказала Сильвия Христакева, доцент и соавтор исследования Корнелла. "Лишь небольшое количество категорий показывает рост, и он незначителен по сравнению с общим снижением".
Несмотря на эти выводы, Лехнер заявил, что не рассматривает популяризацию препаратов для снижения веса как угрозу для бизнеса.
Одно исследование показало, что пользователи GLP-1 сократили расходы на высококалорийные закуски примерно на 10%, с "аналогично большим снижением" по сладостям, выпечке и печенью. (iStock)
Аналитики ожидали, что появление таблеток GLP-1 негативно повлияет на пищевую промышленность в ближайшие несколько лет.
Эксперты прогнозируют, что пероральные версии препаратов для снижения веса расширят рынок, включив в него больше мужчин и молодых пациентов.
Fox News Digital обратилась к фармацевтическим разработчикам препаратов GLP-1 за комментарием.
Хлоя Куилл — ассистент по производству lifestyle-контента в Fox News Digital. Она и команда lifestyle освещают ряд тем, включая еду и напитки, путешествия и здоровье.
